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Puede que la capital inglesa no tenga el clima más mediterráneo, pero cuando se trata de proporcionar aceite de oliva de calidad a sus habitantes, Londres realmente sabe lo que está haciendo. Aquí descubrimos los mejores lugares de la capital para adquirir aceites excepcionales.
El mercado de Borough del sur de Londres es una meca perenne para los amantes de la comida de la ciudad. Los puestos aquí gimen bajo el peso de quesos artesanales, pasteles, verduras orgánicas y carnes criadas a mano. Borough Market también alberga The Olive Oil Co.
El fundador Danilo Manco es oriundo de Puglia, que es de donde se obtienen muchos de los aceites de la empresa. Especialmente recomendable es el extra virgen Cinque Foglie de finca única, elaborado con aceitunas recogidas justo antes de que estén completamente maduras. The Olive Oil Co. también cuenta con una excelente variedad de vinagre; compre un trozo de pan fresco del Borough Market y comience a mojar en el acto.
Isle of Olive selecciona sus aceites de Grecia; Kalamata, Esparta, Corinto, Creta, Mitilini, Fthiotida y Chalkidiki. La tienda ofrece una excelente selección de aceites que incluyen All Organic Greek Garden Extra Virgin y una gama de Kalamata DOP.
La tienda vende jugosas aceitunas Kalamata, Amfissa, Chalkidiki y Thassos, tapenade y jabón de aceite de oliva. Además de la tienda Isle of Olive, ubicada justo al lado del Broadway Market del este de Londres, existe la oportunidad de ver al equipo todos los domingos en el Chapel Market en Angel.
El aceite de oliva aparece en el lugar más extraño de Londres. Nada más que Embassy Electrical Supplies en el corazón de la ciudad. Como su nombre indica, el principal producto de esta tienda independiente son los cables, interruptores y bombillas. Pero también realiza un gran comercio de aceite de oliva chipriota y turco.
El dueño de la tienda, Mehmet Murat, ha estado en el Reino Unido desde la década de 1950 y posee olivares en el pueblo de Louroujina en su Chipre natal, y una granja de cuarenta y cinco acres en Turquía. El aceite, enviado en lotes pequeños, es de una calidad superlativa; La revista New York Magazine lo votó una vez como el más delicioso del mundo. Y la tienda familiar también es difícil de superar por su cálido servicio.
Londres tiene algunos de los grandes almacenes más lujosos del mundo. En sus comedores hay un suministro admirable de aceites de oliva superlativos. Fortnum & Mason en Piccadilly tiene más de 15 variedades diferentes, incluyendo Castillo Early Royal Harvest 2012 y Castillo Picual First Press 2012 Harvest, que es reconocida por sus sabores de almendra, manzana verde y piel de plátano.
Osprey London ahora vende The One Premium Extra Virgin Olive Oil, creado por Terra Aegea de Creta. Selfridges en Oxford Street vende una inspiradora selección de aceites como el extra virgen con tomillo de Nudo y el extra virgen de Azada con naranja. Harrods ofrece numerosos aceites de lujo, incluido el aceite de oliva virgen extra Lorenzo No 5 bellamente embotellado.
Aunque Olive to Oil es una boutique de Internet, es una creación de los londinenses y está registrada en Londres. Olive to Oil está compitiendo por ser uno de los principales distribuidores de aceite de oliva de alta gama; Las botellas a la venta incluyen un aceite de oliva con trufa blanca de Manni y un número con infusión de oro de Blanc Luxury Gastronomy.
Los clientes de Melbury & Appleton, mientras tanto, están invitados a comprar su aceite en línea antes de recogerlo del almacén, ubicado dentro de una antigua fábrica de pasteles victoriana en Islington.
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