"Este proyecto ha sido creado para resaltar la antigua conexión entre la agricultura y el arte, que hoy en día recupera su relevancia social", dijo Domitilla Calamai.

Calamai no es solo un sumiller y productor de aceite de oliva del galardonado Osti olive oil, también es escritora de ensayos y novelas como Blame it on Fidel, que se convirtió en una película.

Nos reunimos con ella para hablar de un evento exclusivo donde extra virgin El aceite de oliva se encontrará con el arte en una de las ferias de arte contemporáneo más influyentes del mundo.

Frieze Masters será el anfitrión de su Culture of Italian Olive Oil evento, con productores italianos apasionados por el arte y la agricultura en igual medida.

En octubre, 7 en Locanda Locatelli, el restaurante italiano de Londres, recibió una estrella Michelin, una degustación de comida italiana. extra virgin Los aceites de oliva subrayarán la estrecha relación entre el arte y el mundo de la agricultura.

Testigos de esta profunda conexión serán dieciséis fabricantes italianos que también son coleccionistas, artistas, editores, escritores, arquitectos, científicos políticos, cineastas y terratenientes.

Incluyen: Domitilla Calamai y Mattia Falchetto Osti, Giovanni y Patricia Aldobrandini, Matteo Boetti, Valentina Bruschi, Giuseppe Catalano di Melilli, Anna Federici y Roberto D'Agostino, Nina zu Fürstenberg y Giancarlo Bosetti, Giuseppe Gallo y Cristina Leonardi Gallo, Noëma y Klio Kosuth, Piervittorio Leopardi y Livia Berlingeri Leopardi, Peter Sartogo y Martina Mondadori Sartogo, Laura Einaudi y Bartolomeo Pietromarchi, Remo y Sally Salvadori, Bernardo y Costanza Scammacca del Murgo, Oliviero Toscani, y el anfitrión, el Chef Giorgio Locatelli.

Domitilla Calamai

El evento, comisariado por la curadora independiente Cornelia Lauf, propone una selección de excelentes productos que serán divulgados y explicados por Calamai y por el sommelier de aceite de oliva, agricultora biodinámica y coleccionista de arte, Anna Federici. Revelarán las características y la historia de cada productor, al tiempo que presentarán a los participantes los secretos de una verdadera sesión de degustación, durante la cual los vidrios y cerámicas de Murano elaborados por artistas, incluidos Alan Belcher, Roberto Caracciolo, Manuel Gorkiewicz, Nicoletta Gualdi, Coralla Maiuri, Tristano di Robilant, será utilizado.

Será un viaje a través de Italia, el país con el mayor número de olive varieties, que sus sabores y aromas peculiares. Los productores comparten la misión común de producir. extra virgin Aceites de oliva de la más alta calidad, siguiendo. sustainable practices, respetando y nutriendo el territorio, preservando una biodiversidad única en un mosaico donde la tradición y la modernidad coexisten para realzar la belleza y la singularidad de los paisajes italianos.

Cornelia Lauf propuso la unión entre el AOVE y el arte "para enfatizar el estrecho vínculo entre la cultura milenaria del aceite de oliva y el papel del productor, también un protagonista cultural". Todos los fabricantes presentes en el evento son, de hecho, figuras culturales. Además, algunos adornan sus etiquetas con imágenes creadas por artistas como Alighiero Boetti, Emilio Corti, Giuseppe Gallo, William Kentridge, Joseph Kosuth, Ignazio Mortellaro, Remo Salvadori y otros.

"La relación con nuestra tierra puede ser la última frontera del arte contemporáneo", dice la presentación curatorial, y luego cita a Joseph Beuys, quien declaró que "la defensa de la naturaleza es una acción antropológica".

"En efecto, tenemos el compromiso social de cuidar el mundo en que vivimos", señaló Domitilla Calamai. “Administrar mi olivar es una fuente de orgullo para mí. En el núcleo de la unión entre EVOO y arte está la idea de que el arte también tiene una función útil para transmitir un mensaje de cuidado y calidad ".



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