Fue una tarde para recordar en el East Village de Nueva York, donde el results of the 2019 NYIOOC Se anunciaron el mes pasado.

La conferencia de prensa se transmitió en vivo para que todos la vieran, lo que atrajo la atención de miles de personas en todo el mundo. Entre más de los participantes de 900 de prácticamente todos los rincones del mundo del aceite de oliva, los productores de 109 de Greece mostró sus mejores extra virgin los aceites de oliva y ganó los premios 35 en total, 18 Gold y 17 Silver.

Este fue un año en el que nuestro apasionado compromiso con la calidad y el pensamiento fuera de lo común tuvieron que entrar en juego para superar los muchos obstáculos que se nos presentaron.- Diamantis y Dino Pierrakos, dueños de Laconiko

Después de difficult harvest season, dijeron los productores de los premios. confirmed their hard work Y el compromiso de producir aceite de oliva de alta calidad en cualquier circunstancia.

Sin embargo, los productores griegos ganaron menos premios que el año pasado, cuando se llevaron a casa los premios 55, lo que probablemente refleja las condiciones desfavorables y el bajo rendimiento de esta temporada.

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Papadopoulos Olive Oil Mill, con sede cerca de la Antigua Olimpia, regresó a casa con tres premios, un Premio de Oro por su Mythocia Olympia PGI Organic mezcla media y dos premios de plata por su Mediterre Alea Organic y Mythocia Omphacium Elaborado con una delicada variedad Olympia.

"Nuestro conocimiento a través de la educación, nuestro amor por la fruta y nuestra pasión por producir nuevos sabores y ricos aromas son las tres razones principales para esforzarse cada año para extraer aceite de oliva de alta calidad", dijo Eva Papadopoulos. Olive Oil Times.

"Sinceramente, NYIOOC ", agregó." Es la mejor competencia mundial de aceite de oliva, que reúne a los más altos estándares de integridad y profesionalismo al otorgar medallas a los mejores aceites de oliva de todo el mundo ".

La compañía también se atrevió a diversificar y hacer aceite de oliva a partir de otras variedades distintas de Koroneiki, como Kolireiki, Menoutiana y Mpotsikoelia, lo que mejoró las características organolépticas de sus productos. extra virgins.

Papadopoulos también dejó en claro que la temporada era difícil y que el cultivo preciso y el método de producción "cuidadoso y prudente" les permitieron tener éxito en la competencia.

También dijo que, a partir del próximo año, sus productos estarán disponibles bajo la marca Mediterre, una compañía suiza de productos orgánicos mediterráneos.

Laconiko, desde el sur de Grecia, pegado a la tradición y se llevó otro Premio de Oro este año por su extra virgin Hecho de Koroneiki medio. Diamantis and Dino Pierrakos, los dueños, fueron entusiastas al describir su victoria para Olive Oil Times.

"Son los Oscar en el mundo del aceite de oliva, debido a la exposición, los altos estándares y la calidad de los jueces que ofrece", dijo Pierrakos.

Señalaron que este es el sexto año consecutivo en el que han sido reconocidos y recibieron un premio en el NYIOOC World Olive Oil Competition, pero también tuvieron una temporada desafiante y muchos obstáculos que superar para poder presentar una extra virgin Aceite de oliva de muy altos estándares.

"Este fue un año en el que nuestro apasionado compromiso con la calidad y el pensamiento fuera de lo común tuvieron que ponerse en juego para superar los muchos obstáculos que se nos presentaron, al no producir un aceite de oliva de calidad en un solo lote, sino a un aceite de calidad". en nuestra producción en general ", dijeron.

Mer Des Oliviers De Delphes, de Grecia Central, obtuvo un Premio de Oro por su extra virgin Aceite de oliva elaborado a partir de una delicada variedad Amfissis.

“Nuestro aceite de oliva proviene de la zona de Delphi, hecha de aceitunas de la variedad Amfissis. "Tiene un aroma fuerte y afrutado con un sabor suave sin ser picante, y un retrogusto especial debido a la tierra de Delphi", dijeron. Olive Oil Times.

Michael Dudek para Liokareas (Oilio LLC)

“Fuimos los primeros en promocionar el aceite de oliva monovarietal de nuestra zona. "Nuestra aspiración es poner el aceite de oliva de Delphi en el mapa mundial de aceites de oliva de calidad", agregaron.

También tenían algo que decir sobre el NYIOOC Y la importancia de su premio.

“La última vez que participamos en el NYIOOC Estaba de vuelta en 2017 cuando ganamos el Silver Award ", dijeron. "El Premio de Oro que recibimos ahora nos hizo muy felices, porque conocemos el potencial de nuestro aceite de oliva".

"Es ampliamente sabido que NYIOOC "Es el mejor del mundo, y en este sentido, nuestro premio es de gran valor y reconocimiento", agregaron. "Estar en el Best Olive Oils El portal es una promoción constante de nuestro aceite de oliva en los mercados internacionales, aumentando su prestigio ".

Otra compañía, Oilio del sur de Kalamata, recibió un Premio de Oro por sus Liokareas Wild extra virgin Aceite de oliva, una mezcla de aceites hechos de aceitunas silvestres y aceitunas de la variedad Koroneiki.

"Lo que es interesante de nuestra compañía y diferente de algunos de los demás, es que nuestra determinación y concentración increíblemente fuertes en la producción de aceite de oliva de alta calidad nunca terminan", dijo Peter Liokareas.

También reconoció que esta temporada era precaria y que se requería más trabajo para obtener aceite de oliva de alta calidad.

"Este año fue un año difícil para muchos países, incluida Grecia", dijo Liokareas. "Me sorprendió lo que vi cuando viajé por el sur de Grecia, y más específicamente en Messinia y Laconia, primero en agosto y luego nuevamente en octubre y noviembre".

"Pero al mismo tiempo, también sentí un gran orgullo por esta región de Grecia desde donde estamos", agregó. "Para ver una región que tiene dificultades económicas en tiempos difíciles, no renunciar a la producción de este gran producto por el que somos conocidos".

Luego continuó, "el NYIOOC Es la mayor competición del mundo. Puede ser una de las competiciones más difíciles para ganar un premio. Para nosotros, es la más prestigiosa ".



Los comentarios y sentimientos de los ganadores de Grecia continuaron llegando.

En las Olympian Green, ganador de un premio de oro por su extra virgin Hecho de aceitunas Koroneiki, la satisfacción fue inmensa.

"Es un gran honor y estamos muy orgullosos del premio", dijo Tammy Karambelas, gerente de soporte de ventas. “Nuestro moderno molino con su maquinaria de alta tecnología y las soluciones innovadoras que aplicamos nos han convertido en pioneros en el sector del aceite de oliva de calidad. El premio demuestra que nuestra atención a todo el proceso de producción desde el árbol hasta la estantería va por el buen camino ".

Hellenic Agricultural Enterprises, de Lesbos, volvieron a apuntar, recibiendo un Premio de Oro por sus extra virgin Aceite de oliva hecho de aceitunas Kolovi, y ahora han ampliado su vitrina de trofeos al ganar también un Premio de Plata por su calidad orgánica. extra virgin.

"Estamos muy emocionados de que nuestras marcas orgánicas ACAIA y ACAIA se hayan distinguido una vez más en esta reconocida competencia", dijo Ellie Tragakes, directora general. "Cada año trabajamos arduamente para crear aceites de oliva de la más alta calidad, y este es el quinto año que NYIOOC reconoce que nuestros aceites de oliva están entre los mejores del mundo ".

"Seguiremos trabajando arduamente para producir el aceite de oliva de la más alta calidad para que también podamos llevar el reconocimiento a Lesbos, nuestra isla natal en el Egeo", agregó.

Eftychios androulakis de Pamako habló sobre su Premio de Oro por su monovarietal Mountain Bio hecho de la variedad Tsounati.

"En los últimos cuatro años, hemos logrado producir excelentes aceites de oliva a través de la experimentación constante", dijo. “No compramos aceitunas a nadie y no ponemos a otros productores en nuestra línea. Así que es extremadamente difícil producir un gran producto orgánico. extra virgin Aceite de oliva cada año ".

"Al experimentar y observar de cerca cómo va a terminar cada temporada, elegimos nuestros próximos pasos y siempre nos preparamos para el peor de los casos", agregó. "Incluso ahora, nos preparamos para los experimentos de la próxima temporada y nuevas formas de hacer un mejor aceite de oliva".



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