Con la temporada de cosecha casi en su final en Grecia, sigue habiendo incertidumbre sobre el volumen de olive oil produced.

Algunos expertos de la industria esperan que se verifiquen las predicciones iniciales y que la cosecha alcance las toneladas de 240,000, mientras que otros estiman que es incluso menor y llegan a alrededor de toneladas de 200,000.

El clima adverso y la mosca de la fruta afectaron el cultivo de aceite de oliva en todo el país. Nuestros olivares muestran una reducción en su producción de 35 a 45 por ciento en comparación con la temporada pasada.- Iohannis Kampouris, productor y exportador de Mycenae.

En cualquier caso, la cantidad total de aceite de oliva será significativamente menor que las toneladas 350,000 de la temporada anterior.

La mayoría de los territorios productores de aceite de oliva del país enfrentaron problemas significativos con la mosca de la fruta y fluctuations in the weather, lo que inevitablemente condujo a una menor producción, tanto en términos de cantidad como de calidad.

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La isla de Lesbos sufrió una severa disminución en su producción de aceite de oliva, como dijeron los miembros de la Asociación de Agricultura de Stypsi, en el norte de la isla. Olive Oil Times.

"Cultivamos solo la variedad Adramytini aquí y debido a los muchos días de lluvia que tuvimos, la cosecha aún está en curso", dijeron los productores.

"Pero la mosca de la fruta y aún más el cambio de nuestro microclima que trajo períodos de clima cálido cuando deberíamos tener un clima frío, afectó gravemente a nuestros olivos y al aceite de oliva producido", agregaron.

Su estimación de la producción total fue decepcionante, ya que es probable que sea solo la mitad del rendimiento del año pasado.

"Esperamos obtener alrededor del 50 por ciento del aceite de oliva de la temporada anterior en nuestra área, ya que la mayoría es virgen y no extra virgin"Si bien es probable que toda la isla produzca 4,000 a 5,000 toneladas en comparación con 12,000 toneladas entregadas en la última temporada", dijeron los productores. "Entonces, tendremos significativamente menos extra virgin vender como estandarizado extra virgin El aceite de oliva de Lesbos.

En Halkidiki, un área conocida por sus aceitunas de mesa y también por su cosecha temprana extra virgin Aceite de oliva, Ioannis Schinas es el dueño de un molino ubicado en la península de Kassandra.

Él le dijo a Olive Oil Times que la actual temporada de cosecha está lejos de ser próspera, con la cantidad que se ha desplomado como nunca antes.

"De los cuatro molinos ubicados en la península de Kassandra, el nuestro fue el único que operó esta temporada", dijo. "Logramos obtener solo 20 toneladas de aceite de oliva, mientras que en la temporada anterior la producción total fue de 2,000 toneladas de las cuatro plantas".

También tropezó con una situación que nunca había enfrentado antes, con algunos de sus extra virgin el aceite de oliva se degrada a lampante aceite cuando se exporta a Italia.

“Nuestras pruebas aquí lo clasificamos como extra virgin, pero las pruebas analíticas en Italia lo clasificaron como lampante, ni siquiera virgen ”, dijo Schinas. "Esto se debió a la magnitud del daño que la mosca de la fruta había causado que causó que algunos de nuestros extra virgin para ser de menor calidad, algo que las pruebas iniciales no habían podido identificar. Sé que esto le ha sucedido a muchos otros productores y propietarios de molinos en el país ".

Iohannis Kampouris, un productor y exportador de aceite de oliva basado en las antiguas micenas, señaló a los sospechosos habituales de la reducción de la cosecha en esta temporada.

“El clima adverso y la mosca de la fruta afectaron la cosecha de aceite de oliva en todo el país. "Nuestros olivares en Korinthia, Lakonia y Lamia muestran una reducción en su producción de 35 al porcentaje de 45 en comparación con la temporada pasada", dijo.

Pero a pesar de la sombría situación, identificó una oportunidad que podría existir para que los pequeños productores sobresalgan.

"Los productores que dedicaron tiempo a atender sus arboledas y realizaron operaciones precisas de desempolvamiento de cultivos recibieron aceites de oliva de alta calidad, siempre que la cosecha y el procesamiento de las aceitunas se realizaran a tiempo", dijo. "Entonces, en lugar de la producción en masa habitual, los pequeños productores podrán demostrar sus productos de calidad".

Se espera que varios otros territorios de Grecia también tengan menores rendimientos de aceite de oliva este año.

En Messinia, una de las áreas más abundantes del país, la producción se calcula en solo 38,000 toneladas, con 75 por ciento del mismo. extra virgin aceite de oliva. La cosecha de toda la región generalmente excede 50,000 toneladas de aceite de oliva de alta calidad.

En la región vecina de Lakonia, se espera que el rendimiento total sea menos de la mitad de las toneladas de aceite de oliva 25,000 habituales.

En Creta, que normalmente representa un tercio de la producción total de aceite de oliva del país, el rendimiento se estima en aproximadamente 60,000 toneladas en comparación con 85,000 toneladas en la temporada anterior.

Mientras tanto, algunos miembros del parlamento instaron al Ministerio de Agricultura a proporcionar una compensación a los productores de aceite de oliva afectados al emplear los llamados fondos de ayuda 'de minimis' de la European Commission.

El ministerio respondió que la mayoría de los fondos de minimis disponibles ya se han asignado a otros sectores, y no hubo ningún compromiso para los folletos en el corto plazo.




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