Maria Paola Gabusi y algunos ganadores del Leone dOro

La edición 27th de Leone d’Oro dei Mastri Oleari culminó en un evento en el lago de Garda en mayo 12. La ceremonia de entrega de premios que concluyó el concurso internacional tuvo lugar en O'Live & Italy en Toscolano Maderno, en las sombras de olivos centenarios que rodean la sede de la asociación presidida por Maria Paola Gabusi, dedicada a la promoción de la culture of extra virgin olive oil.

Durante el evento, los aceites admitidos en la competencia se pusieron a disposición de los participantes y se realizaron catas guiadas para mostrar a los compradores, periodistas, personas influyentes en los medios sociales y entusiastas las propiedades sensoriales de los galardonados extra virgin aceites de oliva

Un panel de catadores experimentados evaluó las entradas de 260 de Italia, España, Grecia, Portugal, Croacia, Eslovenia, California y Brasil. Los ganadores se clasificaron en siete categorías: Monovarietal italiano, Monovarietal internacional, Mezcla italiana, Mezcla internacional, Orgánica italiana, Orgánica internacional y Pequeños productores italianos.

El reglamento preveía un máximo de diez finalistas para cada categoría, de los cuales los tres primeros recibieron medallas de oro, plata y bronce.

Ver más: Leone d’Oro dei Mastri Oleari Finalists and Winners

Se agregaron cuatro premios especiales a las categorías convencionales. "Diseñé nuevos premios para esta edición del concurso, y luego presenté jurados especiales además del panel tradicional de catadores profesionales", explicó la presidenta del concurso, Maria Paola Gabusi.

El premio Leone d'Oro Kids fue otorgado por estudiantes de cuarto grado. “Después de una breve sesión de introducción sobre el cultivo del aceite de oliva, comparamos aceites de alta calidad y de baja calidad. Luego los niños probaron los aceites en competencia y llenaron el formulario. "Fue gratificante y emocionante ver su compromiso con la evaluación de las muestras y su interés en esta nueva aventura", dijo.

La Leone d'Oro Social fue premiada por un jurado de catadores seleccionados entre bloggers y personas influyentes en las redes sociales que, después de una introducción a la técnica de degustación, eligieron otro producto de alta calidad. “Esta fue una forma original de compartir la pasión por extra virgin "El aceite de oliva y difundirlo a través de las redes sociales", señaló Gabusi, y agregó que la Leone d'Oro Best Packaging fue otorgada por un jurado de diseñadores, fotógrafos, ilustradores, publicistas y artistas.

La atractiva botella de Vernèra's. extra virgin El aceite de oliva Le terre di Vito ganó la categoría. "Estamos muy contentos con este premio que reconoce la atención que prestamos a cada detalle de nuestros productos", dijo Tania Spanò, quien administra algunos olivares en el territorio de Buccheri en la provincia de Siracusa con su hermana Maria Grazia y su hermano Gaetano . "La temporada fue excelente y las buenas condiciones climáticas nos ayudaron a obtener un excelente aceite de nuestras plantas de Tonda Iblea, Biancolilla y Moresca".

La novedad en el concurso fue el Primer Premio a la Agricultura Heroica Femenina. "Fue un homenaje a todas las mujeres que tuvieron éxito en contra de las probabilidades y desafiaron las ideas preconcebidas, cambiaron sus vidas y se convirtieron en apasionadas productoras de extra virgin Aceite de oliva ”, dijo el organizador. “Recibimos historias de coraje, miedo, desafíos y elecciones hechas por mujeres. Esta fue una recompensa por la narración y, por una vez, el aceite se inclina ante las palabras ".

La ganadora de la categoría fue Claudia Morace, quien produce el Olio dei Tatanni en Panzano in Chianti.

“No nací de una familia campesina, pero amo la naturaleza. Soy hija del mar y del bosque. Nacida en el período inmediato de posguerra, de un padre napolitano y una madre austriaca ... "Así comenzó su conmovedora historia y usted puede read the rest of it here, junto con los demás.



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