World
La Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO) ha premiado a la Escuela de Cata de Aceite de Oliva Priego de Córdoba para Niños, la exposición Olea Europea y Ocon Mills por difundir en todo el mundo la cultura del aceite de oliva 2012, dentro de la aplicación del 10th Premios AEMO a la difusión de la Cultura del Aceite de Oliva 2012.
El jurado, según AEMO, decidió reconocer a la Escuela Priego de Córdoba con el primer premio por su "gran potencial ”que afecta positivamente el desarrollo del conocimiento de los escolares sobre la valoración del aceite de oliva virgen extra. La escuela según AEMO, difunde la cultura del aceite de oliva a través de las generaciones futuras.
El segundo premio, presentado por el autor Antonio Campos, fue para la exposición Olea Europea, celebrada en Riogordo (Málaga), y dedicada a la cultura del aceite de oliva y las aceitunas. Aquí, el jurado elogió la "alta calidad artística ”de la colección de obras de arte y una muy "cuidadosa "presentación.
Mientras tanto, la rehabilitación de la prensa de aceitunas de Ocon Mills en un centro de interpretación de aceite de oliva virgen extra recibió el tercer premio presentado por la Ciudad de Ocon (La Rioja). El proyecto, del arquitecto Francisco Iturriaga, se realizó con un "respeto absoluto "a la arquitectura original. Esta conversión, según el jurado, "mejorará la cultura del aceite de oliva en este pequeño pueblo, ubicado cerca del Ebro ".
Mejor molino
AEMO concedió unos días después su 9th Premio Nacional a la Mejor Almazara, galardón que reconoce tanto el aceite de oliva virgen extra elaborado como las instalaciones y gestión que lo hacen posible.
El primer premio fue esta vez para Agroexplotaciones Tucuman, de El Carpio Tajo (Toledo), cuyo EVOO se vende bajo la marca de Casas de Hualdo. En este caso, el jurado elogió su "instalaciones magníficas y modernas ”, que conforman un molino operativo, junto con su alta armonía arquitectónica.
Según AEMO, su aceite de oliva tiene un "frutado medio a intenso maduro, muy limpio, con agradables tonos aromáticos almendrados frescos. La entrada en boca es intensamente fluida, apareciendo después un muy leve equilibrio amargo y acidez envuelto en un dulzor sorprendente ”.
El jurado también entregó un reconocimiento especial a Almazara La Muela, cuyo aceite de oliva se comercializa con la marca Venta del Barón. AEMO valoró la disposición racional de su maquinaria y equipos los cuales se encuentran alojados en un edificio moderno y de gran funcionalidad, un escrupuloso manejo de las materias primas, la separación de la aceituna en las diferentes variedades y la cuidadosa clasificación de los aceites en stock.
Por otra parte, el jurado reconoció a Francisco Bujalance, jefe de producción en Cortijo de Suerte Alta, de Albendín (Baena) como Best Mill Master debido a "su profesionalidad y cuidado en el manejo de este moderno molino ecológico ".
Olivo monumental
Por otro lado, AEMO es reconocido como el Mejor Olivo Monumental de España. "La Aceituna Helada ”presentada por el Ayuntamiento de Culla, ubicado en la provincia de Castellón. El jurado premió la sensibilidad y perseverancia de los propietarios del árbol, la Familia Celades por mantener un olivo congelado aparentemente muerto durante más de 50 años, tras lo cual repuntó, expresando la capacidad única de esta especie para sobrevivir.
Todos estos premios serán entregados en la Feria del Olivo de Montoro (mayo, 16 - 19).
Más artículos sobre: cultura, exposiciones de aceite de oliva, España
Abril 21, 2023
Sin inmutarse por la sequía, los productores de toda España logran una calidad galardonada
La producción de aceite de oliva en España cayó bruscamente en la campaña 2022/23. Aún así, los productores lograron obtener resultados sobresalientes.
Noviembre 20, 2023
Las ventas de aceite de oliva se desploman en España e Italia en medio del aumento de los precios
Los consumidores están cambiando a botellas más pequeñas de aceite de oliva virgen extra y, en algunos casos, eligiendo grados más bajos.
Jun. 21, 2023
Los productores andaluces logran una calidad excepcional tras una cosecha desastrosa
Después de la cosecha más pequeña en más de una década, los productores en España obtuvieron su cuarto mayor número de premios en la World Olive Oil Competition.
Febrero 29, 2024
Los supermercados en España a punto de chocar por los precios del aceite de oliva
Los precios del aceite de oliva en origen se mantienen en máximos históricos, pero las promociones directas al consumidor de algunas marcas hacen que los supermercados sopesen su próximo paso.
Marzo 7, 2024
El herbicida más utilizado en el mundo se encontró en concentraciones que excedían el límite legal en el Mar Menor, lo que llevó a sus defensores a pedir una prohibición en España.
Marzo 6, 2024
Estados Unidos supera a España como segundo mayor consumidor de aceite de oliva
Los expertos predicen que Estados Unidos superará a Italia y se convertirá en el mayor consumidor de aceite de oliva del mundo.
Julio 6, 2023
Aumento de las infestaciones de moscas del olivo en Andalucía
A medida que los olivares ingresan a su etapa más vulnerable de desarrollo, las autoridades dijeron que la cantidad de moscas capturadas y el daño observado fue significativamente mayor que en años anteriores.
Septiembre 25, 2023
Cultivando cultivares italianos en la casa histórica de Olive Tree
Bustan El Zeitoun utiliza prácticas agrícolas y de molienda modernas al tiempo que rinde homenaje a la antigua cultura del aceite de oliva del Líbano.