Túnez el verde:

Gracias a la gran cosecha y al pobre desempeño en Italia, el rango de Túnez como productor de aceite de oliva se vio afectado esta temporada.

La producción de aceite de oliva en Túnez se ha multiplicado por cuatro, por lo que es el segundo mayor productor después de España.

Esta es la primera vez que Túnez ocupa el segundo lugar en olive oil production cifras, con los rendimientos de este año estimados en 280,000 a 300,000 toneladas, un aumento de 400 en porcentaje de la cifra del año pasado de 70,000 toneladas.

La producción de España se ha estimado en 600,000 toneladas, colocándola en primer lugar nuevamente a pesar de su mala cosecha de aceitunas. Si bien muchos productores europeos de aceitunas en Italia y España han experimentado un exceptionally bad harvest Debido al mal tiempo y las infestaciones de la mosca del olivo, Túnez ha tenidoecord olive season.
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También ha habido una excelente cosecha de cítricos y dátiles en Túnez este año y la cosecha de cereales ha experimentado un aumento del 80 en los rendimientos.

Aunque Túnez es un importante productor de aceite de oliva, solo un pequeño porcentaje se consume en el hogar donde olive oil is being replaced Por otros aceites vegetales en la dieta tradicional tunecina.

Entre 60 y 70, el porcentaje de aceite de oliva de Túnez se exporta a la UE, a saber, España e Italia. El aceite de oliva tunecino también se exporta a más de 60 mercados de todo el mundo, incluidos los EE. UU., Canadá, Francia, Rusia, China y unos pocos países árabes con tantas marcas diferentes como 80.

Las exportaciones de aceite de oliva de Túnez representan el 40 por ciento de sus exportaciones agrícolas y el 10 por ciento de las exportaciones totales.



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