La presidenta de QvExtra, Soledad Serrano (centro) y Manuel Heredia Halcón (derecha) participaron en una mesa redonda en el 10th Ayvalık Harvest Days

En el panel que tuvo lugar en el 10th Ayvalık Olive Harvest Days, el aumento del consumo interno, y los problemas en la fabricación de aceite de oliva y aceite de oliva fueron discutidos.

En el Centro Cultural Cunda, se organizó un panel con el tema "El aceite de oliva te une a la vida". Namık Kemal Nazlı, el gobernador de Ayvalık,

Funcionarios locales y representantes del sector oleícola de España, Grecia, Italia, Marruecos y Jordania asistieron al panel.

Neşet Akkoç, el subsecretario del Ministerio de Aduanas y Comercio, indicó que en los últimos años de 10, el consumo de aceite de oliva aumentó de 900 gramos a 2 kilogramos por habitante en Turquía.

En cuanto a las exportaciones, desde mayo, 2014, ha habido presentaciones a países como Japón, China, Canadá, Brasil y Estados Unidos. Akkoç mencionó que Turquía solo tiene 4 por ciento de la world olive oil market, y esto no es suficiente. Enfatizó que los fabricantes deben unirse, establecer una marca y encontrar nuevos mercados.

El moderador del panel Ümmühan Tibet, presidente de National Olive & Olive Oil Union, mencionó que para 2023, Turquía está apuntando a alcanzar el segundo lugar en la exportación, solo detrás de España.

El presidente de la junta de la Cámara de Comercio de Ayvalık, Benhan İbrahim Kantarcı, dijo que su objetivo era hacer de los Días de la Cosecha un evento internacional y este año se logró. Ahora, la prioridad es aumentar el consumo de aceite de oliva a litros 3 y hacer que el aceite de oliva turco sea conocido en el mundo.

Distritos como Ayvalık, Edremit, Gemlik, Burhaniye, Didim se unieron a la Mediterranean Olive Oil Cities Network (Re.COMed) que se estableció en España y tenía países miembros de 13, incluida Turquía.

Elisa Scuto, secretaria general de Re.COM, dio información sobre la unión que ha realizado esfuerzos para el reconocimiento del cultivo de olivos en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO.

El panel también discutió una propuesta de ley minera que sancionaría a destruction of olive groves in Turkey. La campaña "Olive es la vida" para detener la medida ha recogido hasta el momento firmas 156,000.

Soledad Serrano, la presidenta de QvExtra International, una organización sin fines de lucro cuyo objetivo es promover la máxima calidad en el aceite de oliva y hacer que los fabricantes actúen al unísono, se lamentó de que los fabricantes de aceitunas son cada vez más pobres en España, el principal productor mundial de aceite de oliva.

Gürkan Renklidağ, presidente de la Unión de Exportadores Egeos de Aceite y Oliva, repitió las demandas de su grupo de incentivos para la producción de aceituna de mesa con el fin de mejorar la industrialización y el envasado de productos.

Renklidağ agregó que el sindicato ha preparado anuncios de televisión pública para crear conciencia en Turquía e indicó que la inversión de Turquía en olivas y aceite de oliva es una inversión en el futuro del país.



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