La Indian Olive Association (IOA) celebró su 5th Session anual en Nueva Delhi en noviembre 1. VN Dalmia, presidente de IOA, dijo que las importaciones de aceite de oliva de la India habían aumentado en casi 40 por ciento de las toneladas de 5,000 en 2010-11 a 6,900 en 2011-12. Las importaciones en el primer trimestre del año fiscal en curso 2012-13 se ubicaron en 2,300 toneladas, lo que llevó a las expectativas de la Asociación de que las importaciones totales durante 2012-13 superarán las 10,000 toneladas.

El famoso chef de la India, Sanjeev Kapoor, que presenta el programa de cocina Khana Khazana, fue el invitado principal en la reunión. Al dirigirse a la sesión, Kapoor prometió su apoyo para un mayor uso del aceite de oliva en la India. Dijo que, dada la alta incidencia de enfermedades del estilo de vida en la India, no hay alternativa al aceite de oliva si la situación ha de mejorar. Kapoor también señaló que los hábitos alimentarios de los indios estaban cambiando y que se estaba produciendo una mayor adopción de aceite de oliva debido a su facilidad de uso, lo que la hacía muy adecuada para la cocina india.

Durante la sesión, VN Dalmia Recomendó la sustitución de aperitivos fritos poco saludables con aceitunas de mesa. Dijo que el consumo de aceitunas de mesa saludables estaba restringido en la India debido a los altos derechos de importación. Con un tipo de derecho de importación que oscila entre 44 y 51 por ciento, se encuentra entre los más altos del mundo a pesar del hecho de que India no tiene ninguna producción nacional de aceitunas de mesa para garantizar la protección de importaciones más baratas.

Dalmia señaló que el crecimiento alentador del consumo de aceite de oliva en la India está siendo impulsado por una conciencia creciente hacia alimentos más saludables, y el hecho desafortunado de que la India es el líder mundial en problemas cardíacos. Se estima que una persona en 10 en India se ve afectada por problemas cardíacos. Según la OMS, la enfermedad cardíaca será la principal causa de muerte en 2015 en India.

Health properties of olive oil en comparación con otros aceites de cocina puede contribuir significativamente a mejorar la salud general del corazón en la India. Sin embargo, la industria del aceite de oliva en el país enfrenta un desafío clave debido a los estándares comerciales obsoletos utilizados por FSSAI. El IOA ha estado tratando de plantear el problema con FSSAI, pero los estándares de la India todavía no están alineados con los estándares internacionales, como CODEX o los de la UE o el Consejo Oleícola Internacional.



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