Alentado por una clase media en rápida expansión y una mayor conciencia de la health benefits of olive oil, el consumidor indio se suma al saludo internacional al aceite de oliva. Y el gobierno indio sigue su ejemplo.

La tasa actual de consumo de la India se mantiene en un modesto 100-110 toneladas por año, pero según un informe reciente bajo el ala de la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Nueva Delhi, se prevé que el mercado de aceite de oliva de India aumente a un ritmo constante. ritmo de 25 por ciento por año, una cifra que se espera que mantengan durante los próximos cinco años.

ICEX atribuye el auge del consumo al éxito de las campañas de promoción del aceite de oliva en España, mientras que Italia, su competidor, ha sido durante mucho tiempo sinónimo de aceite de oliva en la India. La producción local ha sido un arranque lento, debido en parte al éxito del mercado de aceite de arroz rival. Pero a medida que el consumo continúa en una tendencia al alza, los funcionarios buscan expandir la producción interna, específicamente en el Norte, donde la demanda es alta.

Las citas experimentales establecidas durante los últimos años 7 en las regiones del norte de Punjab y Rajasthan han mostrado hasta ahora resultados prometedores. Según el ministro de Agricultura, Prabhu Lal Saini, “estamos alentando a los agricultores a cultivar olivos y dándoles plantas gratuitas, asistencia técnica y asesoramiento para que la agricultura sea viable. También se les está dando garantía de recompra. El cultivo comienza a dar frutos en 4-6 años y continúa por mucho tiempo si se mantiene adecuadamente ".

El gobierno de la India ha asignado a 11 más distritos para el proyecto de cultivo de olivos. “Con esto, la gente tendrá el sabor de las aceitunas cultivadas en Rajasthan. "Estamos planeando vender el aceite de oliva bajo la marca 'Raj Olive Oil'", dijo Saini.

ICEX reconoce el nuevo crecimiento como una oportunidad internacional que dice que los nuevos sitios "podrían ser una buena oportunidad de negocios para que las empresas españolas se establezcan a través de empresas conjuntas en el país y vendan sus conocimientos técnicos a empresas locales".

Hasta ahora, la conciencia del aceite de oliva ha sido principalmente aprovechada por el organismo defensor del aceite de oliva de la India, la Indian Olive Association, que se unió hace 7 hace años para asimilar el crecimiento y los cambios en el mercado del país.



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