Bajo la Ley de Consumidores de Australia extra virgin Los productores de aceite de oliva (EVOO), así como los exportadores de este tipo a Australia, tienen que cumplir con las nuevas leyes de etiquetado de país de origen que entraron en vigencia el 1 de julio.

Las nuevas leyes dejarán más claro que cualquier ingrediente no australiano agregado se incluye con el uso de la barra gráfica que muestra el porcentaje de ingredientes australianos y el uso de la reclamación 'made in' en lugar del 'producto de'.- David Valmorbida, Asociación Australiana de Aceite de Oliva.

Las nuevas leyes de etiquetado, que estipulan los AOVE importados a Australia deben mostrar su país de origen en una declaración de texto en las etiquetas, dan a los exportadores a Australia la opción de incluir un gráfico de barras sombreado en las etiquetas que indiquen el porcentaje de ingredientes producidos o producidos en Australia, si corresponde .

Estas leyes son el resultado de la presión del consumidor luego de un brote de hepatitis A en Australia en febrero 2015 que se vinculó a las bayas congeladas envasadas de Australia contaminadas importadas de Canadá y China.

El presidente de la Asociación Australiana de Aceite de Oliva, David Valmorbida, dijo a Olive Oil Times: "En situaciones en las que los productores pueden estar infundiendo el AOVE australiano con otros ingredientes que pueden ser no australianos, las nuevas leyes dejarán en claro que cualquier ingrediente agregado no australiano se incluye mediante el uso de la barra gráfica que muestra el porcentaje de ingredientes australianos. y el uso del reclamo 'hecho en' en lugar del 'reclamo' producto ''.

De acuerdo con el sitio web de la Comisión Australiana de Competencia y Consumidores (ACCC), el término "producto de Australia" indica que un producto se produce en Australia y consiste en ingredientes australianos de 100 por ciento.

El sitio web de la ACCC enumera cuatro reclamaciones de países de origen sobre "alimentos prioritarios", que incluyen AOVE, a saber, "crecido en", "producido en", "preparado en" y "empaquetado".

"Cultivado en" se utiliza principalmente para alimentos frescos e indica el origen de los ingredientes. Esta declaración también se puede utilizar para productos de múltiples ingredientes para indicar dónde se cultivaron y procesaron los ingredientes.

"Producido en" se utiliza para indicar la fuente de los ingredientes y la ubicación del procesamiento.

"Hecho en" indica el país en el que se fabricó el producto.

"Empacado en" indica el país en el que se empaqueta el producto. Esta declaración se usa en etiquetas de productos que no se han cultivado, producido o fabricado en un solo país.

Las nuevas leyes estipulan que el logotipo en forma de canguro triángulo australiano verde y dorado (AMAG) es obligatorio en las etiquetas EVOO cultivadas, producidas o fabricadas en Australia. Los productores de AOVE tuvieron que obtener previamente licencias de NPO Australian Made Campaign Limited (AMCL) contratada por el gobierno para usar el logotipo de AMAG.

Desde julio 1 ya no se permite el uso del logotipo canguro AMAG como un logotipo independiente en las etiquetas EVOO, sino que debe incorporarse a un panel en las etiquetas del nuevo país de origen.

Según el sitio web de la ACCC; Alimentos "no prioritarios", como los dulces, el café y las bebidas alcohólicas que se cultivan, producen, elaboran o envasan en Australia o en cualquier otro lugar; están obligados a mostrar una declaración de texto en las etiquetas que indiquen el país de origen.

Incluso si estos alimentos "no prioritarios" se han cultivado, producido, fabricado o envasado en Australia; no están obligados a mostrar el logotipo de canguro AMAG en sus etiquetas.

Un gráfico de barras en la etiqueta que indica el porcentaje de productos australianos, si corresponde, en un producto es obligatorio en las etiquetas de alimentos prioritarios, pero opcional en las etiquetas de alimentos no prioritarios. El gráfico de barras debe ir acompañado de una declaración de texto que indique el porcentaje de ingredientes australianos.

El AOVE que se empacó y etiquetó el o antes de junio, 30 aún puede venderse sin las nuevas etiquetas.

Explicando la identidad geográfica única del AOVE australiano, Valmorbida dijo Olive Oil Times: "El AOVE australiano está bien considerado a nivel mundial en términos de calidad y también de la diversidad de aceitunas que se cultivan en nuestro país".

"Al ser un país grande con olivicultura en una serie de áreas, existe la oportunidad de desarrollar y comercializar la identidad regional para obtener un AOVE australiano de alta calidad", agregó.

"A pesar de ser un pequeño productor a escala mundial, la amplia aplicación de las últimas metodologías de producción y tecnología combinadas con el área disponible y la posible diversidad regional coloca a la industria australiana en una excelente posición para crecer en el futuro con una sólida reputación de volúmenes de producción constantes. y alta calidad del producto ”, dijo Valmorbida.

"Lo más común es que el aceite de oliva australiano solo se venda como 100 por ciento australiano, no como una mezcla de otros países", dijo, "por lo que la nueva representación gráfica del país de origen simplemente proporcionará un mayor énfasis y facilidad de comprensión para los consumidores que estos productos son de hecho 100 por ciento 'producto de Australia' ”.

En respuesta a las nuevas leyes de etiquetado; El productor de EVOO del sur de Australia, propietario de Elisi Grove, Leon Bettio, dijo a Olive Oil Times: “Sabiendo que estas leyes estaban llegando desde el año pasado, y después de haber cambiado la marca incluyendo el diseño de nuevas etiquetas, simplemente incorporamos los logotipos del nuevo país de origen en las etiquetas desde el año pasado. Parece que más consumidores australianos están interesados ​​en respaldar los AOVE locales que consideran de buena calidad, por lo que poder verlos claramente en la etiqueta debería facilitarles la tarea ".

Al preguntarle si ha sido sencillo para los productores australianos de AOVE cumplir con las nuevas leyes de etiquetado, Valmorbida dijo: "Es cierto que existe la importante tarea y el costo de actualizar el empaque y el etiquetado para cumplir con las nuevas leyes".




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