Para 2030, la Comisión Europea estima que la producción y las exportaciones aumentarán desde los principales países de la UE productores de aceite de oliva, pero el consumo se hundirá a medida que los precios aumenten y los estilos de vida cambien.
Un nuevo informe publicado por el Comisión Europea describe una perspectiva a medio plazo de varios mercados agrícolas y de productos básicos dentro de los Estados miembros de la UE desde 2018 hasta 2030. El informe se centra en la producción, el consumo y las posibles oportunidades de exportación.
El consumo de aceite de oliva en los principales países productores ha disminuido en los últimos años… Durante el mismo período, la demanda de aceite de oliva ha aumentado en el resto de la UE ya nivel mundial, al igual que las exportaciones de aceite de oliva de la UE.- portavoz de la Comisión Europea
Se espera que la producción aumente en el sector del aceite de oliva, beneficiándose de las mejoras estructurales previstas en los principales países europeos productores de aceite de oliva, y satisfará la creciente demanda mundial de aceite de oliva. Sin embargo, consumo en los principales países se espera que disminuya y sea significativamente menor en 2030 en comparación con el día de hoy.
Ver también:Negocio de aceite de olivaCuatro países (España, Italia, Grecia y Portugal) representan el 99 por ciento de la producción total de aceite de oliva en la UE, y 790,000 productores de oliva estaban activos en todos los territorios productores de aceite de oliva de la UE en 2016. El rendimiento total para el actual 2018 /19 se espera que la cosecha alcance los 2.3 millones de toneladas de aceite de oliva.
El informe predice un aumento de la producción y la capacidad de crecimiento en la UE en los próximos años, principalmente debido a cambios y mejoras en los métodos de cultivo y prácticas agronómicas, y la modernización de la maquinaria utilizada.
Los productores en España y Portugal continúan invirtiendo en sistemas de riego y se han introducido nuevos métodos de cosecha en Italia. En su industria de molienda, Portugal también está reemplazando su antiguo equipo de procesamiento con nuevos artículos.
Esto fortalecerá aún más la posición y las capacidades de exportación de la UE, según el informe, especialmente ahora que los países no pertenecientes a la UE, como Turquía, están aumentando su rendimiento de aceite de oliva año tras año.
En cuanto al consumo, se prevé una reducción progresiva en los cuatro principales países productores de la UE debido a los cambios en el estilo de vida y al aumento del precio del aceite de oliva respecto a años anteriores. Para 2030, se espera que el consumo per cápita en los cuatro grandes sea de 9.5 kilogramos en promedio.
Por otro lado, el consumo en el resto de la UE probablemente aumentará y compensará la pérdida en los principales productores. En 2030, aproximadamente el 33 por ciento del aceite de oliva de la UE se consumirá fuera de los cuatro grandes, según el informe, en comparación con el 23 por ciento en el período de tiempo de 2015 a 2017.
El mercado en el Reino Unido fue mencionado por separado en el informe debido a la próxima publicación. Brexit en marzo, y el Reino Unido fue reconocido como el segundo mayor comprador de aceite de oliva de la UE después de los EE. UU., con 64,000 toneladas (incluido el aceite de orujo) importadas en 2016 y 2017 en promedio.
Un representante de la Comisión Europea de Desarrollo Agrícola y Rural dijo Olive Oil Times que el consumo global de aceite de oliva depende en gran medida de la producción.
"A nivel mundial, todo el aceite de oliva producido se consume y las variaciones en el consumo siguen de cerca las variaciones en la producción ”, dijo un portavoz de la Comisión.
"El consumo de aceite de oliva en los principales países productores ha disminuido en los últimos años ”, agregó el portavoz. "Principalmente por la reducción del poder adquisitivo desde la crisis financiera en un contexto de precios relativamente altos del aceite de oliva en relación a la década anterior. Durante el mismo período, la demanda de aceite de oliva ha aumentado en el resto de la UE y a nivel mundial, al igual que las exportaciones de aceite de oliva de la UE ".
El portavoz también explicó que las proyecciones para el consumo de aceite de oliva que contiene el informe se hicieron teniendo en cuenta esta tendencia ligeramente decreciente de los años anteriores.
"Sin embargo, el consumo se basa en numerosos impulsores (posición del aceite de oliva en aceites comestibles, beneficios para la salud, dieta mediterránea, etc.), cambios en los hábitos de uso y consumo (consumo doméstico, servicio de alimentos, estilos de vida), país de origen, marca y promoción, que requieren ser analizados ", dijo el portavoz.
En lo que respecta al Reino Unido, la Comisión espera que siga siendo un gran importador de aceite de oliva de la UE dada la posición destacada de la producción de la UE en el mercado mundial y las limitadas fuentes alternativas de suministro disponibles.
Más artículos sobre: Comisión Europea, Unión Europea, consumo de aceite de oliva
Enero 2, 2024
Las ventas de aceite de oliva virgen extra en España cayeron un 40 por ciento en 2023
El creciente precio minorista del aceite de oliva virgen extra ha dejado este ingrediente vital fuera del alcance de muchas familias.
Septiembre 6, 2023
La evolución de la lucha en Europa contra Xylella Fastidiosa
La detección temprana en toda la Unión Europea sigue estando a la vanguardia de la lucha contra la bacteria, mientras los funcionarios tienen esperanzas sobre nuevas investigaciones, métodos y herramientas.
Diciembre 18, 2023
Los bajos precios fijos para las exportaciones tunecinas a granel a Europa significan que los agricultores tunecinos no se están beneficiando del aumento de los precios mundiales del aceite de oliva.
Febrero 7, 2024
El consejero delegado de Acesur destaca el papel clave de Andalucía en el futuro del sector
Gonzalo Guillén cree que la capacidad de producción es el factor limitante para incrementar el consumo de aceite de oliva y Andalucía sigue siendo la mejor posicionada para ampliar el mercado.
Julio 5, 2023
La combinación de la excelente cosecha de Albania y las malas cosechas en Europa significa que hay más demanda que nunca de la Unión Europea para el aceite de oliva albanés.
Noviembre 27, 2023
Si bien los precios en origen han bajado ligeramente, siguen siendo elevados en las tiendas, lo que genera preocupación entre los minoristas por el robo y entre los consumidores por el fraude.
Mayo. 17, 2023
Se prevé que la producción mundial de aceite de oliva se recuperará
Los economistas del USDA proyectan que la producción aumentará en Europa y Túnez.
Marzo 27, 2023
La estrategia de la granja a la mesa bajo fuego antes de las elecciones europeas de 2024
Los partidarios de la histórica estrategia de agricultura sostenible dicen que Farm to Fork debe codificarse como ley para septiembre de 2023.