Bilici Group de Turquía, socio italiano para producir aceite de oliva

Por tom baker
Olive Oil Times Contribuyente | Reportando desde Buenos Aires

Bilici Group, una empresa textil con sede en la ciudad de Adana, en el sur de Turquía, ha anunciado planes para expandir el negocio en el sector del aceite de oliva.

El grupo anunció su intención esta semana de establecer una instalación de aceite de oliva en el distrito sur de Ceyhan en cooperación con una empresa italiana. Aunque la identidad de la empresa aún no se ha revelado, Tamer Bilici, jefe de operaciones financieras del grupo, dijo a la agencia de noticias turca Anatolia: "Hemos ido a Italia y hemos completado nuestras conversaciones con funcionarios italianos ", y agregó: "Planeamos poner en funcionamiento la instalación utilizando alta tecnología ".

En 2006, la compañía plantó uno de los olivares más grandes de Turquía en Ceyhan, que comprende 80,000 olivos y cubre aproximadamente 1,000 kilómetros de terreno. Bilici señaló que en los últimos años el trabajo continuo en la arboleda ha significado que esta cifra ha crecido hasta llegar a 100,000 y que ahora apuntan a aumentar los números a 250,000.

Inicialmente, la compañía trajo plantones de olivo de nueve países para comenzar su arboleda. "Probamos diez aceitunas diferentes ", dijo Bilici, "el tipo picual italiano maduró en poco tiempo y utilizamos técnicas especiales para obtener rendimientos tempranos ”. También señaló que la razón para aumentar aún más el tamaño de la arboleda se debió a la decisión de que todos los productos se hicieran a partir de su propia cosecha, y agregó: "Recogeremos aceitunas de los árboles y las envasaremos sin tocarlas. Luego venderemos el aceite de oliva producido en nuestras modernas instalaciones al mercado global”.

Esta no es la primera vez que un importante productor textil turco pasa a la industria del aceite de oliva. En 2009, la empresa Kuloğlu, con sede en Izmir, anunció que había invertido cinco millones de euros en el lanzamiento de una división de producción de aceite de oliva, afirmando que la competencia dentro de la industria textil asiática les había llevado a considerar esta nueva empresa.

El consumo de aceite de oliva en Turquía ha aumentado constantemente desde 2006/07 con las exportaciones anuales de temporada en temporada fluctuando bruscamente. Según el centro de promoción de exportaciones de Turquía, la producción de aceitunas en 2010 aumentó a 300,000 toneladas, en comparación con 150,000 toneladas en 1999. En 2009/2010 Turquía exportó alrededor de 8,000 toneladas de aceite de oliva a los Estados Unidos con ventas por valor de casi $ 24 millones, y vendió 5,351 toneladas, por valor de alrededor de $ 14 millones a Italia. En noviembre de 2009, el gobierno turco decidió unirse al Consejo Oleícola Internacional.
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Fuentes:

Hurriyet Daily News
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