Un estudio reciente de la Asociación Interprofesional Francesa del Aceite de Oliva (Afidol) indicó una fuerte caída en la producción francesa de aceite de oliva para la temporada 2014-2015, con sólo 2,000 toneladas de aceite de oliva producidas este año.
Afidol calculó que la pérdida total en Francia es de 10 a 25 por ciento, el peor año desde 1956 cuando las heladas severas dañaron los olivos en el país. Algunas granjas han aumentado sus precios y la mayoría de las fábricas están controlando sus existencias.
Provenza-Alpes-Costa Azul, una de las regiones productoras de aceite de oliva del sur más afectadas, mostró una grave pérdida del 69 por ciento con una producción de 1,031 toneladas en la temporada 2014-15, en comparación con 3,346 toneladas en 2013-14. .
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El Ministerio de Agricultura francés anunció nuevas medidas para ayudar a los productores en materia de pagos, impuestos y préstamos. Afidol también recibirá asistencia del gobierno para medidas de control de plagas.
Alexandra Paris en Afidol dijo: "Afidol ha llevado a cabo amplias negociaciones con el Ministerio de Agricultura para encontrar soluciones que ayuden a los productores y las fábricas a sobrevivir este año difícil. También hemos desarrollado nuestra comunicación con los productores de olivos, proporcionando noticias más actualizadas para informarles y guiarlos mejor sobre el cuidado de sus olivos durante todo el año ".
Algunos molinos y dominios se han adaptado a la escasez al reducir la cantidad de aceite disponible para sus clientes.
Paris agregó, "Para mantener contento a sus clientes, la mayoría de las fábricas han reducido las cantidades vendidas, no más de envases de 1 o 2 litros. El objetivo es tener el aceite para ofrecer el mayor tiempo posible y tal vez hasta la próxima campaña. Pero será difícil ".
El Instituto Nacional de Productos Agrícolas y Marinos, conocido como France Agrimer, dijo que los resultados desastrosos se debieron principalmente a los estragos de la enfermedad de la mosca del olivo; El invierno templado, el verano frío y el otoño templado permitieron que las plagas florecieran.
Es demasiado pronto para predecir, pero, al igual que otros productores de olivos en Italia y España, los franceses esperan que la situación mejore para 2015-2016. Están listos para combatir el ataque de moscas, pero Francia está experimentando una ola de calor en la actualidad que podría causar las aceitunas diminutas se sequen y afecten a la recolección en octubre.
Alexandra Paris de Afidol agregó: "Para la próxima campaña, es demasiado pronto para decir qué va a pasar. La floración parece buena, pero la cosecha está muy lejos y una buena cosecha es una combinación de diferentes factores, incluido el clima. Debemos ser pacientes ".
Con las condiciones climáticas adecuadas, la producción de aceite de oliva en Francia suele generar algo más de 5,000 toneladas.