Europa
Los detalles de las existencias de aceite de oliva de Italia al comienzo de la temporada actual no se pueden divulgar porque el "la información comercialmente sensible "podría perturbar el mercado, dijo la Comisión Europea Olive Oil Times.
La unidad de transparencia de la Comisión estaba respondiendo a una solicitud de detalles de las existencias remanentes de Italia durante los últimos tres años. Acordó publicar la cifra del año pasado, dijo que no encontró documentos que cubran eso para el año anterior, porque el
La obligación de enviar los datos comenzó en julio de 2012, y se negó a divulgarlos para la temporada actual porque "este tipo de información puede influir específicamente en los precios del mercado del aceite de oliva y perturbar ... el mercado ". En tales casos, los datos solo pueden divulgarse "si hay un interés público primordial en la divulgación ", que no se encontró que fuera el caso, dijo. Olive Oil Times ha ejercido su derecho a solicitar la revisión de la decisión.
Los datos que la Comisión publicó muestran que Italia declaró una producción de aceite de oliva de 409,140 toneladas, un consumo de 695,000 toneladas y existencias de fin de año de 102,897 toneladas para la campaña comercial 2012/13, que va del 1 de julio de 2012 al 30 de junio de 2013. .
Consultas de políticos italianos "Déficit de 177,000 toneladas "
La información sobre las existencias remanentes se solicitó en parte en respuesta a una pregunta escrita en el Parlamento Europeo en noviembre por la eurodiputada italiana Mara Bizzotto (EFD). Con membrete "Aceite de oliva virgen extra hecho en Italia: una botella en cinco falsos ”, el texto de la pregunta de Bizzotto dice que el análisis de las cifras de producción, importación, exportación y consumo mostró que en Italia no hay "aceite de oliva suficiente para todos: hay un déficit de 177,000 toneladas ”. Continuó refiriéndose a estafas como "sustituyendo el aceite de oliva por aceite de semilla más barato, agregando betacaroteno y clorofila para darle una apariencia similar a la del producto más preciado ”, y preguntó qué se estaba haciendo para proteger a los consumidores italianos. La oficina de Bizzotto dijo que su carta fue motivada por un artículo en la revista italiana de asuntos del consumidor Il Salvagente.
Actualizaciones mensuales disponibles sobre las existencias españolas de aceite de oliva.
Los datos provisionales publicados por separado por la Comisión y suministrados por el Consejo Oleícola Internacional de Italia para la temporada oficial del aceite de oliva (octubre de 2012 a septiembre de 2013) enumeran una producción de 415,500 toneladas, un consumo de 590,000 toneladas (un promedio de 9.67 kg para cada una de las estimaciones de Italia 61.5 millones de habitantes), exportaciones de 336,400 toneladas e importaciones de 455,800 toneladas. Esto significa que el total de consumo y exportaciones superó el total de producción e importaciones en 55,100 toneladas pero no se declaran las existencias de inicio y finalización, ni hay un desglose para la categoría de virgen extra.
En España, con diferencia el mayor productor de aceite de oliva del mundo, la Agencia de Información de la Cadena Alimentaria (AICA) publica en línea los detalles de las existencias de aceite de oliva y los actualiza mensualmente.
Fuentes de datos:
Datos de la Comisión Europea sobre el aceite de oliva de la UE
Datos del mercado del Consejo Oleícola Internacional
Datos del mercado del Consejo Oleícola Internacional
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