Europa
Un informe de la Agencia de noticias de Atenas afirma que las exportaciones de aceite de oliva de Grecia a Bulgaria se han cuadriplicado en los últimos cuatro años. Los hallazgos, que se basaron en un informe de la embajada griega en la capital, Sofía, muestran una mayor preferencia por el aceite de oliva griego entre los aproximadamente 7.5 millones de personas en el país del sur de Europa.
El aceite de oliva griego ha ido ganando popularidad en Bulgaria, superando a las variedades más populares de España e Italia. Grecia, el tercer productor de aceite de oliva del mundo, es conocida por su aceite de oliva de alta calidad. Alrededor del 80 por ciento del aceite de oliva embotellado en el país está clasificado como virgen extra.
El informe agrega que las perspectivas para el aceite de oliva griego siguen siendo favorables en el país balcánico. El informe, que se elaboró en diciembre, omitió los detalles financieros de las exportaciones de aceite de oliva griego en el país. Los hallazgos apoyan la idea de que los búlgaros están comenzando a adoptar una dieta más saludable.
Sin embargo, el aceite de oliva en general todavía tiene una popularidad inferior en Bulgaria a la opción más popular, el aceite de girasol. La popularidad del aceite de oliva entre los consumidores búlgaros se debe a su precio, que es significativamente más alto que el del aceite de girasol procesado. El mercado del aceite de oliva en Bulgaria se compone de una veintena de marcas pertenecientes a diferentes segmentos de precios. Los productos de aceite de oliva que compiten en el país incluyen marcas italianas como Filippo Berio, Costa d'Oro e importaciones españolas como Borges y Hojiblanca.
"Lo que los productores griegos deben darse cuenta es que sus competidores básicos son italianos y, en segundo lugar, españoles. Otros países, como Turquía, no tienen nuestra tradición en el aceite de oliva ni nuestra variedad de productos ”, dijo el estudio.
"La cocina búlgara, particularmente en términos de ensaladas y pasteles, es similar a la de Grecia, brindando una oportunidad para la promoción de la aceituna griega.
aceite en el mercado vecino ".
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Fuente: Agencia de Noticias de Atenas
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