Europa
Por lucy vivante
Olive Oil Times Contribuyente | Reportando desde Roma
El Instituto de Servicios al Mercado Agrícola y Alimentario de Italia (ISMEA) estima que el país producirá 550,000 toneladas de aceite de oliva este año, un 6% más que las 518,000 toneladas del año pasado. Sin embargo, el ligero aumento con respecto a 2009 está por debajo del promedio de cuatro años de 580,000 toneladas. El Instituto dice que la disminución de la producción es atribuible a la estructura de subsidios, conocida como plan de pago único, donde los productores reciben subsidios por mantener sus plantaciones, ya sea que cosechen sus aceitunas o no. ISMEA también informa que los productores de oliva, enfrentados a los continuos precios bajos del aceite de oliva y los crecientes costos de cultivo, a menudo renuncian a la cosecha, lo que deprime la producción total de aceite de oliva.
Una de las formas en que los productores ahorran en sus costos de cultivo es al no podar sus árboles. Los árboles que no se poden producirán mayores cantidades de fruta un año, seguidos de menores cantidades el próximo. Esta es una de las razones de la fluctuación en el rendimiento. Por supuesto, las condiciones climáticas son clave para los rendimientos. La gran cantidad de lluvia del invierno pasado ayudó principalmente a los productores en las regiones sur y central, pero perjudicó a los productores del norte. La precipitación en el norte a menudo vino en forma de nieve, lluvia helada y lluvia.
Lazio lidera las regiones centrales con un aumento del 35% al 40% en los rendimientos, aunque solo fue ligeramente mejor que los totales de 2008 allí. De manera similar, se espera que Cerdeña tenga un año excelente con un aumento del 40% con respecto al año pasado. Puglia, la región olivarera más fuerte de Italia, tendrá ganancias del 10% al 15% con respecto al año pasado. La tabla proporciona estimaciones para este año y totales reales para 2007, 2008 y 2009 en todas las regiones de Italia, excepto en la región norteña y sin aceitunas de Aosta. La tabla fue compilada por ISMEA en conjunto con ISTAT (Instituto Nacional de Estadísticas de Italia), CNO (Consorcio Nacional de Olivicultores) y UNAPROL (Consorcio de Productores de Oliva).
Más artículos sobre: Production, Italia, Unaprol
Julio 11, 2023
Calidad cada vez más alta premiada en el Octavo EVO IOOC Italia en Calabria
Productores de Italia y Brasil recibieron los más altos honores en los ocho EVO IOOC Italia. Los jueces acordaron que la calidad está mejorando.
Jun. 19, 2023
Pandolea celebra su 20 aniversario en Roma
La organización sin fines de lucro enfocada en la salud y la sostenibilidad de las mujeres celebró el aniversario con una ceremonia de premiación y lanzó un nuevo proyecto.
Agosto 10, 2023
El olivo 'Lucky' lidera sesiones de mindfulness en Italia
En Molise, un proyecto innovador tiene como objetivo reducir el nivel de estrés, ansiedad y depresión con el apoyo de la realidad aumentada y un olivo histórico.
Agosto 24, 2023
Eventos culturales en el sur de Italia combinan música, naturaleza y aceite de oliva
Las cálidas noches de verano italianas se alegran con eventos que combinan el aceite de oliva virgen extra con expresiones artísticas y culturales.
Jun. 4, 2023
Revelando el misterio y la magia que rodea el Olivo della Strega de la Toscana
Se cree que es un lugar de reunión de brujas y otras criaturas míticas, la datación por radiocarbono confirma que es posible que el árbol no viva mucho más.
Diciembre 5, 2023
El aumento de los gastos preocupa a los productores del sur de Europa
Los productores de aceite de oliva en España, Italia y Grecia están lidiando con desafíos que amenazan la viabilidad del sector.
Enero 2, 2024
Aumento de la producción de aceites de oliva italianos DOP e IGP, según revela un nuevo informe
Se estima que 23,500 operadores produjeron 13,500 toneladas de aceite de oliva virgen extra con indicaciones geográficas en 2022, pero su valor de exportación se mantuvo estable en 62 millones de euros.
Marzo 13, 2024
El auge del ciclismo en los olivares italianos
En Umbría y Lacio, granjas y grupos deportivos organizan recorridos en bicicleta por los olivares, lo que permite a los visitantes disfrutar del paisaje y degustar los productos oleícolas locales.