Con la temporada de cosecha en curso en Grecia, se espera que la producción griega de aceite de oliva sea significativamente más baja que la temporada anterior. Algunas estimaciones iniciales lo han calculado en alrededor de 240,000 toneladas, una reducción de más del 30 por ciento en comparación con las 350,000 toneladas de aceite de oliva que salieron de las plantas el año pasado.

El fruit fly invasion y otros agentes patógenos como el gloeosporium que atacó a las olivas este año, combinado con el hecho de que esta es una temporada "apagada" para muchas áreas debido al ciclo de producción de olivos, en última instancia conducirá a menos aceite de oliva producido en el país.

En Creta, solo las áreas de Kolymvavi y Apokoronas cerca de Chania están preparadas para una buena producción, mientras que otras áreas como los abundantes territorios de Heraklion y Lasithi sufren una gran pérdida.

"Anticipamos una producción fuerte, más grande que el año pasado", Nektarios Paraschakis de la Asociación de Agricultura de Chania para Olive Oil Times. “El resto de Creta tiene una temporada realmente problemática con bajas cantidades y, de antemano, muchos productores tienen problemas con la calidad de su aceite debido a la mosca de la fruta y otras enfermedades, pero nuestra área no se ve afectada. Obtenemos acidez de 0.3 a 0.4 para nuestros. extra virgin, lo que significa que será de alta calidad ".

La producción de aceite de oliva de la región de Chania en la temporada pasada fue de aproximadamente 22,000 toneladas.

También se espera que otras áreas tengan una producción reducida, como Lakonia, donde se espera que las toneladas 25,000 del año pasado disminuyan de 50 al porcentaje de 60 esta temporada, y la región de Ilia en el oeste del Peloponeso, donde la cosecha será de 13,000 a 15,000 toneladas de más. de 30,000 toneladas generalmente se hacen allí.

La isla de Lesbos dio más de 12,000 toneladas de aceite de oliva de calidad el año pasado, pero ahora las cosas están peor que nunca con la mayor parte de la producción ya perdida debido a los altibajos del clima y la catástrofe de la mosca de la fruta.

En otros territorios productores de aceite de oliva como Chalkidiki, Aetolia-Acarnania y la isla de Thasos, también se esperan grandes reducciones en las cantidades.

En medio de un cultivo poco prometedor, un signo alentador para los productores en varias áreas del país es que los niveles de acidez han comenzado a mejorar, ya que las primeras cargas de fruta infectada por moscas se procesaron y los frutos de oliva recién cosechados están en mejor forma.

En las áreas de Messinia y Lakonia, algunos productores están encantados de ver las acidez de 0.4 a 0.5 en comparación con 0.7 o 0.8 antes, lo que significa que están mejorando extra virgin Aceite que se venderá por un precio más alto.

Y debido a la escasez de extra virgin El aceite de oliva de esta temporada, una práctica nunca antes vista de los productores griegos es vender a diferentes precios de acuerdo con el nivel de acidez de sus productos. extra virgins, obteniendo precios más altos por niveles de acidez más bajos.

Tratando de abordar el problema de la mosca de la fruta y con los productores de todo el país protestando por las tardías e insuficientes medidas aplicadas cada año, el Ministerio de Agricultura prometió que optará por una mejor gestión y coordinación de las autoridades locales y proporcionará los fondos necesarios. Antes que en años anteriores.

Algunos expertos de la industria del aceite de oliva han calculado la pérdida total para productores y productores entre € 300 y € 500 millones ($ 340 a $ 567 millones) para esta temporada, sin incluir la pérdida de otros en la cadena de producción como embotelladores y exportadores. .

También señalaron que debido a la reducción de los volúmenes de aceite de oliva provenientes de Italia y Grecia, se espera que España produzca casi la mitad del aceite de oliva del mundo en esta temporada y que establezca los precios para extra virgin y aceite de oliva virgen para la industria global.




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