Europa
La producción de aceite de oliva de España de octubre a diciembre, los primeros tres meses de la temporada, ascendió a sólo 383,000 toneladas, muy por debajo de la mitad de la del mismo período de la temporada pasada, según la última actualización de mercado de su Agencia del Aceite de Oliva (AAO).
El rendimiento es ligeramente inferior al del año pasado, actualmente promedia el 17.23 por ciento de poco más de 2.2 millones de aceitunas.
Y las ventas también han disminuido, con exportaciones 19 por ciento y consumo interno 17 por ciento más bajos que en el mismo período de la temporada pasada.
El país importó 7,700 toneladas de aceite de oliva en diciembre para alcanzar un total de 20,400 toneladas para el primer trimestre de la temporada y sus existencias totales a fines de diciembre totalizaron casi 800,000 toneladas, según muestra la información de la AAO.
Aceitunas de mesa
La producción de la campaña de aceitunas de mesa 2012/13, que comenzó el 1 de septiembre, ha alcanzado las 464,690 toneladas, una décima menos que la campaña pasada.
Las ventas aumentaron un 11 por ciento, con las toneladas 101,540 ya exportadas y las toneladas 59,260 vendidas en el mercado interno.
El consumo de aceite de oliva baja en España
Mientras tanto, según la última encuesta del gobierno español, el consumo de aceite de oliva en los hogares ha bajado un 16.1 por ciento en el mismo período del año anterior.
Las cifras, de noviembre pasado, muestran que el consumo total de alimentos de los hogares aumentó, no obstante, un 2 por ciento en el país, donde la tasa de desempleo es ahora del 26 por ciento y casi seis millones de personas están sin trabajo.
El precio de referencia ex-molino de POOLred para el aceite de oliva a 30 de enero era de 2.86 € / kg, frente a los 2.76 € de la semana anterior.
Más artículos sobre: consumo de aceite de oliva
Mayo. 30, 2023
Incluso una cosecha abundante no evitaría la escasez de aceite de oliva en Italia
El director general de Assitol culpó de un mercado desequilibrado a las malas cosechas en todo el Mediterráneo ya las estrategias de los grandes minoristas.
Septiembre 7, 2023
Los precios del aceite de oliva han superado los 10 euros por litro al por menor y se espera que sigan aumentando. Las lluvias en Andalucía darían un rayo de esperanza para la próxima cosecha.
Febrero 7, 2024
El consejero delegado de Acesur destaca el papel clave de Andalucía en el futuro del sector
Gonzalo Guillén cree que la capacidad de producción es el factor limitante para incrementar el consumo de aceite de oliva y Andalucía sigue siendo la mejor posicionada para ampliar el mercado.
Agosto 10, 2023
Productores andaluces buscan estrechar lazos comerciales con Japón
El consumo de aceite de oliva ha aumentado constantemente en la tercera economía más grande del mundo durante los últimos 30 años, y los productores andaluces buscan aumentar su cuota de mercado.
Noviembre 6, 2023
Se espera que los rendimientos se recuperen después de los mínimos históricos del año pasado. Sin embargo, el aumento de los precios obstaculizará las exportaciones y el consumo.
Agosto 24, 2023
Los precios del aceite de oliva se disparan en Grecia
La escasez de existencias de aceite de oliva en Europa y la inflación interna están elevando los precios a nuevas alturas.
Diciembre 18, 2023
Los bajos precios fijos para las exportaciones tunecinas a granel a Europa significan que los agricultores tunecinos no se están beneficiando del aumento de los precios mundiales del aceite de oliva.
Agosto 14, 2023
Túnez tiene un plan para impulsar su industria del aceite de oliva
La estrategia tiene como objetivo aumentar la producción anual de aceite de oliva virgen extra mientras crecen las exportaciones de envases y el consumo interno.