Las principales cooperativas españolas se reunieron a principios de esta semana para discutir las fortalezas y debilidades de su colaboración, así como la producción estimada.
Las principales cooperativas españolas se reunieron a principios de esta semana en Córdoba en la reunión técnica de las Cooperativas Agroalimentarias de Andalucía para discutir las fortalezas y debilidades de su colaboración, así como las estimaciones de producción proyectadas para el año.
Durante la reunión, todos los representantes de las cooperativas asistentes coincidieron en que para lograr una ventaja competitiva deben unir fuerzas y trabajar en tácticas para administrar mejor la cadena de suministro y las estrategias para comercializar sus productos. Al hacerlo, creen que estarán mejor preparados para defender intereses y aumentar las ventas. Sin embargo, también admitieron que necesitaban trabajar en la mejor forma de colaborar. Con más cooperativas, vienen más opiniones. Ya ha habido algunos desacuerdos y se han perdido algunos miembros.
Las grandes cooperativas presentes durante las reuniones incluyeron a Dcoop, Jaencoop y NYIOOC ganadores de premios Almazaras de la Subbetica, Oleoestepay olivar de segura.
Álvaro Olavarría, el director general de Oleoestepa ofreció consejos de décadas de dedicación de su empresa para alcanzar altas capacidades de producción que puedan responder a las demandas de exportación.
José Luis García, director general de Olivar Segura, señaló que es necesario continuar informando a los consumidores sobre las características y variedades del aceite de oliva. los Interprofesional del Aceite de Oliva English ha y seguirá trabajando en este objetivo con campañas internacionales.
Juntas, estas cooperativas producen cerca de 465,000 toneladas de aceite de oliva cada año, 37 por ciento de la producción nacional y 17 por ciento del total mundial.
Cristóbal Gallego, representante de las Cooperativas Agroalimentarias de Aceite de Oliva de Andalucía y presidente de la Federación de Córdoba, informó que los rendimientos de aceite de esta campaña han mostrado una caída de 2 a 3 puntos desde la campaña anterior.
Continuó confirmando que las estimaciones andaluzas de producción rondan las 1,108,000 toneladas y una media nacional de entre 1,300,000 y 1,350,000 toneladas. Aunque son un poco cortos, remarcó que estos números caen dentro del límite mínimo necesario para responder a las demandas y asegurar un mercado estable.
La producción mundial ha experimentado una disminución del 7 por ciento atribuida a menores rendimientos en Italia, Grecia, Portugal, Túnez, Siria y Marruecos. Con un descenso menor respecto a la media mundial, España y, más aún, Andalucía se encontrarán con una ventaja exportadora esta cosecha.
Más artículos sobre: Andalucía, Interprofesional del Aceite de Oliva English, España
Mayo. 2, 2023
Sin embargo, la lluvia oportuna junto con el estancamiento de la demanda mundial y un número cada vez mayor de olivares que entran en madurez podrían revertir las tendencias de los precios.
Julio 5, 2023
Investigadores en Andalucía desarrollan herramienta de IA para mejorar la eficiencia del riego
Utilizando datos climáticos y poderosas redes neuronales, los investigadores han desarrollado una herramienta que permite a los agricultores determinar los requisitos de riego con una semana de anticipación.
Julio 6, 2023
Aumento de las infestaciones de moscas del olivo en Andalucía
A medida que los olivares ingresan a su etapa más vulnerable de desarrollo, las autoridades dijeron que la cantidad de moscas capturadas y el daño observado fue significativamente mayor que en años anteriores.
Febrero 20, 2024
Las Islas Baleares endurecen las restricciones a medida que la Xylella se propaga en Mallorca
La cepa de Xylella fastidiosa responsable del síndrome de declive rápido del olivo fue identificada en otras plantas de Mallorca.
Febrero 5, 2024
Grupos agrarios piden al Gobierno español que intensifique la respuesta al cambio climático
Los defensores del clima y la agricultura buscan financiación para seguros e inversiones en infraestructura para ahorrar agua.
Septiembre 25, 2023
Después de la cosecha históricamente mala del año pasado, los productores de Jaén advierten que está a punto de comenzar otra. La Cooperativa Agroalimentaria de Jaén advierte que el resultado será una pérdida económica asombrosa.
Febrero 7, 2024
El consejero delegado de Acesur destaca el papel clave de Andalucía en el futuro del sector
Gonzalo Guillén cree que la capacidad de producción es el factor limitante para incrementar el consumo de aceite de oliva y Andalucía sigue siendo la mejor posicionada para ampliar el mercado.
Marzo 7, 2024
La sostenibilidad mantiene a este productor galardonado con los pies en la tierra
Treurer está trabajando para establecer una economía circular para promover la producción de aceite de oliva de alta calidad y la belleza natural de Mallorca.