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Las importaciones de aceite de oliva en la Unión Europea aumentaron un 27 por ciento en los cinco meses hasta febrero, según el Boletín del Mercado de Mayo del Consejo Internacional del Olivo, publicado hoy.
Sin embargo, desde noviembre, mucho antes del tsunami del 11 de marzo, las importaciones de Japón han sido menores cada mes que el año anterior, alcanzando una caída acumulada del 10 por ciento.
El boletín destaca que las importaciones combinadas de Australia, Brasil, Canadá, Japón, Estados Unidos y la UE en los primeros cinco meses de 2010/11 aumentaron 120,386 toneladas, o 22 por ciento más que en el mismo período de la temporada anterior.
Los aumentos de las importaciones individuales durante los seis meses hasta marzo en comparación con el mismo período del año anterior fueron para Australia del 2 por ciento, Brasil del 19 por ciento, Canadá del 17 por ciento y Estados Unidos, que solo en marzo importó 31,727 toneladas, aumentó un 17 por ciento.
Mientras tanto, los precios al productor del aceite de oliva virgen extra se han disparado un 45% en Italia, hasta los 3.90 € / kg (5.60 $ / kg), en comparación con el año pasado, pero han bajado un 4% en España (1.98 € / kg) y un 5% en Grecia. (2.04 € / kg).
"Los precios han registrado una subida muy pronunciada en Italia en las últimas semanas, en contraste con la caída en España, aunque ahora parecen estabilizarse en torno a los 3.90 € / kg. Esto confirma la creciente distancia entre los precios pagados a los productores en Italia y los pagados en España y Grecia ”, dijo el COI en el boletín.
En cuanto al aceite de oliva refinado, los precios han bajado tanto en España (2 por ciento) como en Italia (4 por ciento). No hubo datos disponibles para Grecia.
"La leve recuperación de los precios que comenzó en agosto de 2010 continuó hasta mediados de diciembre, cuando la tendencia parece haberse revertido. La mayor parte de esta recuperación parece haberse perdido, aunque ha habido fluctuaciones de precios menores desde el verano. A diferencia del precio del aceite de oliva virgen extra, el precio ordenado por el aceite de oliva refinado difiere muy poco (0.14%) entre Italia y España ”, dijo el COI.
El boletín se centró en Turquía, que albergará a los 17 del COI.th sesión extraordinaria en Estambul, del 27 de junio al 1 de julio. Turquía se reincorporó al COI hace poco más de un año y ha manifestado su ambición de pasar de ser el sexto del mundo al segundo mayor productor, después de España.
Para 2010/11, Turquía espera una producción de 160,000 toneladas, pero espera casi duplicar esto, a 300,000 toneladas, en los próximos cinco años. En 2009/10, Turquía exportó 29,500 toneladas de aceite de oliva, principalmente a la UE27, Estados Unidos, Arabia Saudita y Japón, en orden descendente de volumen.
El aceite de oliva representa solo el nueve por ciento del consumo total de aceite vegetal de Turquía, un nivel bajo atribuido a la poca conciencia de los consumidores sobre sus beneficios para la salud. El consumo de aceite de oliva per cápita fue de 1.4 kg en 2010, pero se prevé que aumente a 5 kg en 2015.
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