Las primeras cifras provisionales globales para la temporada de cosecha de aceite de oliva 2019 / 20 surgieron en España, lo que indica que la producción española se reducirá ligeramente, pero se esperan cifras mejores en otros países productores que enfrentaron graves problemas el año anterior.

Para la próxima temporada, se espera que el sector del aceite de oliva en España produzca 1.35 millones de toneladas de aceite de oliva, algo menos que los 1.77 millones de toneladas del período de cosecha anterior altamente productivo. Italia probablemente hará un salto a 270,000 toneladas y Grecia a 300,000 toneladas, una gran mejora de las toneladas 175,000 y 185,000 que hicieron respectivamente en la temporada pasada.

El rendimiento de Portugal se estima en 130,000 toneladas para el próximo año, mientras que se proyecta una producción récord para Túnez con 350,000 toneladas. Se espera que el resto de los productores mediterráneos incorporen otro 400,000 toneladas de aceite de oliva, y el resto del mundo 70,000 toneladas en general.

Se estima que el rendimiento global total del aceite de oliva para la temporada 2019 / 2020 alcanzará los 3.67 millones de toneladas, en comparación con 3.13 millones de toneladas anteriormente.



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