Oficinas de NAOOA en Neptune, New Jersey

El North American Olive Oil Association ha nombrado a Joseph R. Profaci director ejecutivo del grupo comercial de los principales importadores estadounidenses de aceite de oliva. El puesto fue previamente ocupado por Eryn Balch.

Está claro que la epidemia de "noticias falsas" en los Estados Unidos no se limita a aquellos que buscan obtener ventajas políticas.- Joseph R. Profaci

"Estoy muy orgulloso de liderar el NAOOA. "Este papel es la culminación de mis años 25 en este negocio, y me siento bien preparado para abordar el problema más grande que enfrenta la industria, que creemos es la confianza del consumidor y la confianza", dijo Profaci. Olive Oil Times.

Joseph R. Profaci es un abogado de Harvard y de la Universidad de Nueva York que se ha desempeñado como asesor general de Colavita USA, la compañía con sede en Nueva Jersey fundada por su padre, John J. Profaci, quien comenzó una asociación con Enrico Colavita en 1980 para distribuir la marca en los Estados Unidos.

La historia familiar de Profaci en el negocio del aceite de oliva se remonta a otra época: su abuelo, Joseph Profaci, fue el fundador de una de las "cinco familias del crimen" de Nueva York conocidas como los Colombos, y la inspiración para el personaje de Marlon Brando en "El Padrino". Fue una vez el estafador más famoso del país conocido como el "Rey del aceite de oliva" y "don peppino".

En 2010, el hijo de John J. Profaci, John Profaci Jr. le dijo al New York Post sobre la evolución de la familia a los negocios 'legítimos': “Hemos ido tan lejos, nuestra familia lo ha hecho desde esos días. Todos fuimos a buenos colegios y obtuvimos buenas educaciones. Somos hombres de negocios. . . Eso está muy alejado de nuestro pasado ".

"Mi abuelo murió en 1962, cuando tenía dos años", dijo Joseph R. Profaci. Olive Oil Times. “Dieciséis años después, en 1978, mi padre, John J. Profaci, trabajaba como agente de alimentos cuando tuvo la suerte de ser presentado a Enrico Colavita, quien viajaba a Nueva York en su luna de miel. De repente, mi padre estaba en el negocio del aceite de oliva, y él también se enfrentó a las mismas preguntas, y no a unos pocos comentarios no merecidos sobre el pasado ".

"Estamos orgullosos del respeto por el que hemos trabajado y ganado, y espero ser juzgado por mis propios méritos en lugar de estereotipos obsoletos y desconectados", agregó.

Profaci, quien comenzó ayer en su nuevo cargo, lidera un grupo comercial que ha tomado una postura cada vez más ofensiva contra lo que considera declaraciones inexactas que han dañado la reputación de los aceites de oliva importados.

"En este momento del año pasado, la asociación de aceite de oliva se estaba recuperando del reciente informe sobre el fraude del aceite de oliva en los Minutos 60 de CBS", escribió Profaci recientemente en la Association of Food Industries (AFI) annual report. "Como resultado, nuestros miembros desafiaron a la asociación a diseñar un plan estratégico tanto para responder a los ataques continuos contra el aceite de oliva importado, como para redoblar nuestros esfuerzos para promover noticias positivas sobre la categoría".
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En noviembre 2016, el grupo. sued television’s ‘Dr. Oz’ por reclamar durante un programa que se emitió en mayo 2016 que 80 por ciento de la extra virgin el aceite de oliva vendido en los supermercados de los Estados Unidos no es "real". dismissed el pasado marzo.

"La asociación estaba decepcionada y en desacuerdo con el despido del juez", dijo Profaci hoy. “Pero después de que la NAOOA presentó una notificación de apelación, las partes llegaron a un acuerdo amistoso. El Dr. Oz está comprometido con nuestra causa de proteger a los consumidores contra el fraude, incluida la información errónea engañosa, y estamos agradecidos por ello ".

En diciembre del año pasado, el grupo. filed a lawsuit contra la distribuidora de tiendas especializadas con sede en California Veronica Foods por lo que denominó "declaraciones falsas, engañosas y científicamente infundadas sobre el aceite de oliva vendido en supermercados, afirmando que carece de los beneficios de salud que esperan los consumidores". ongoing y Profaci declinó comentar sobre los procedimientos.

Profaci describió los problemas clave de la asociación en su informe a la AFI: “Hay tres ramas principales en nuestra estrategia del aceite de oliva: defensa contra ataques; ciencia y normas; y comunicaciones. Está claro que la epidemia de "noticias falsas" en los Estados Unidos no se limita a aquellos que buscan obtener ventajas políticas ".

"Lo bueno es que las personas son realmente apasionadas por el aceite de oliva", señaló. "El desafío es asegurarse de que estén lo suficientemente bien informados para saber si están siendo engañados, ya sea en una publicación de noticias falsas de clickbait en Facebook o en una etiqueta de producto".

El grupo ha participado en iniciativas de cabildeo en temas tales como Farm Bill legislation y programas de pruebas de calidad. “El NAOOA comenzó a trabajar estrechamente con los consultores de Washington DC para ayudarnos a educar a los legisladores sobre el estado actual de las cosas. "Como resultado de esos esfuerzos, el borrador del informe de apropiaciones del Comité de Agricultura del Senado incluyó el lenguaje de que la FDA debería realizar pruebas de todos los productos (y no solo de las importaciones)", escribió Profaci.

El discurso proteccionista de la administración Trump también ha servido como un llamado a la acción para el grupo comercial, según Profaci, quien dijo: "Debemos permanecer atentos a los obstáculos que podrían surgir a la luz de la retórica anti-comercio de la campaña presidencial de 2016. Tanto en términos de regulaciones de importación como de política fiscal ”.

Profaci se desempeñó como presidente de NAOOA hasta junio de 2017, según un comunicado de prensa proporcionado a Olive Oil Times. Los medios de comunicación fueron invitados a ponerse en contacto con Greg Drescher en el Culinary Institute of America (CIA) como referencia en Profaci.

En 1991, Colavita USA donated $2 million al Instituto Culinario a cambio de los derechos de denominación de un nuevo edificio del campus, el Centro Colavita para la comida y el vino italianos. En 2010, John J. Profaci fue incluido en el Salón de la Fama de la CIA.


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