El director ejecutivo del Consejo Oleícola Internacional. Dijo a la Olive Oil Times esta semana que su agencia planea gastar 1.2 millones de euros ($ 1.7 millones) para promover el uso del aceite de oliva en los Estados Unidos y Canadá, basándose en lo que el último informe del mercado del COI llama "éxito comprobado "en el mercado más grande del mundo.
El consumo de aceite de oliva en los EE. UU. Aumentó en un 15 por ciento, según el informe, durante el período de cinco años hasta 2009. Desde 2010 hasta 2013, se espera que el consumo aumente otro 10 por ciento. El informe del COI incluye un gráfico que indica un fuerte aumento en el uso de aceite de oliva que coincidió con el inicio de las actividades de promoción del entonces llamado Consejo Oleícola Internacional. En el resumen no se examinaron otros factores que podrían haber dado lugar a la tendencia. Mientras tanto, el consumo de todos los aceites vegetales durante el mismo período solo subió un 4 por ciento (PDF).
El COI publicará en las próximas semanas un llamado a licitación, o solicitud de propuestas, para la campaña de promoción que la agencia quiere lanzar durante la Asociación Nacional para el Comercio de Alimentos Especiales. Exposición de comida de lujo se llevará a cabo en Washington este verano. Se espera que las iniciativas de promoción se centren en el nivel minorista donde la investigación de la agencia ha indicado que es más fácil influir en las decisiones de compra.
Otros hallazgos en el resumen de mercado del COI de marzo incluyeron datos que respaldan la conocida preferencia estadounidense por el aceite de oliva italiano, que representó más de la mitad de las importaciones estadounidenses en los dos últimos años: más del doble de las importaciones de España, el mayor país del mundo. productor de aceite de oliva. Por otra parte, durante el mismo período Las investigaciones han demostrado que los envíos de aceite de oliva de diversos orígenes se etiquetan habitualmente como italianos, por lo que sería difícil determinar si los estadounidenses consumieron o no más aceite de oliva hecho en Italia que en otras regiones durante el período.
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