Tormenta perfecta para 'Big Three'

El Financial Times ha dedicado algo de espacio al turbulento mercado del aceite de oliva del "Big Three ", a saber, España, Italia y Grecia. Señalando que el precio del aceite de oliva ha caído a un mínimo de 10 años Dado que la demanda se ha hundido debido a la crisis económica, el artículo también correlaciona el desvanecimiento del consumo de aceite de oliva con la competencia de los aceites vegetales más baratos, como el aceite de girasol.

En España, el aceite de girasol cuesta solo € 1.25 por litro, mientras que el aceite de oliva se vende a € 1.99 y virgen extra a € 3.25. Nacional consumo de aceite de oliva en España volverá a los niveles de 2002 y en Italia y Grecia a los niveles de 1995, dice el artículo, citando al Consejo Internacional del Aceite de Oliva.

Según el Fondo Monetario Internacional, el precio del aceite virgen extra en mayo es de $ 2,900 por tonelada, habiendo perdido más de la mitad de su valor desde 2005 cuando la tonelada se vendió por aproximadamente $ 6,000.

Para empeorar las cosas, la sobreproducción de aceite de oliva de este año en España creó un desequilibrio en el mercado del aceite donde la demanda se quedó muy por debajo de la oferta, lo que obligó a la Comisión Europea a asignar nuevamente un presupuesto a pagar a los productores para almacenar el excedente cantidades.

Menos aceite de oliva virgen o virgen extra significa más aceite vegetal u otro tipo de aceite, lo que lleva a la población a una dieta menos saludable en el (no tan) largo plazo. Pero por ahora, la disminución de la demanda y los precios más bajos podrían significar que los trabajos rurales están en peligro, deteriorando una situación ya espantosa donde el desempleo en los tres países mediterráneos supera el 20 por ciento.