La Asociación de Aceite de Oliva de Texas está organizando la primera conferencia en ese estado para la industria joven.
El estado de la estrella solitaria está a punto de tener su primera conferencia para una floreciente industria de la aceituna.
La conferencia de un día, programada para junio 16, 2017, en el Freeman Coliseum Expo Hall A, en San Antonio, está dirigida tanto a los productores aspirantes como a los establecidos.
Ver también:Los productores de aceitunas de Texas ponen en juego su reclamo
El evento, el primero de su tipo en Texas, es organizado por la Asociación de Aceite de Oliva de Texas (TXAOO) y dirigido por Texas A&M; Programa de Extensión AgriLife de la Universidad y el Departamento de Agricultura de Texas.
La conferencia, como gran parte de la industria del aceite de oliva en Texas, es completamente nueva. TXAOO se fundó el año pasado y la producción de aceite de oliva todavía es bastante pequeña en el segundo estado más grande de EE. UU.
Los compañeros productores de aceitunas de la vecina California apoyan la industria texana, y algunos serán oradores en el evento 16 de junio son de California, incluido Adam Engelhardt, presidente de Operaciones de Estados Unidos de Boundary Bend Olives, quien discutirá cómo establecer un huerto; y Mary Bolton, directora de servicios técnicos de California Olive Ranch, quien explicará el entorno regulatorio para las aceitunas.
La conferencia concluye con una degustación de aceite de oliva y una recepción de cóctel en el Hyatt Riverwalk Downtown.
Los productores tejanos están invitados a exhibir botellas de sus productos en la conferencia. La agenda completa y la lista de oradores se pueden encontrar en sitio web de la asociación.
Entradas para la conferencia son $ 50 para miembros de TXAOO y $ 150 para no miembros.
TXAOO describe su misión como ayudar "cerrar la brecha entre productores, productores, marketing y consumidores ", y dice que se esfuerza "para establecer prácticas de marketing que informan al consumidor exactamente lo que está comprando ".
Más artículos sobre: Producción de aceite de oliva en Texas, Estados Unidos
Noviembre 15, 2023
Trade Group anuncia una iniciativa de prueba de calidad del aceite de oliva
Ante la escasez de oferta y los altos precios, la Asociación Norteamericana del Aceite de Oliva dice que busca disuadir a los actores deshonestos.
Jun. 26, 2023
Un invierno húmedo y suave seguido de una fuerte floración hace que los productores de aceite de oliva se sientan bien con la próxima cosecha.
Diciembre 19, 2023
Olive Center trabaja para educar a la próxima generación de agricultores. Ventajas
El programa Olea Learn enseña a los estudiantes universitarios las habilidades agronómicas y comerciales necesarias para administrar un negocio de cultivo y producción de aceite de oliva.
Noviembre 20, 2023
Los productores de California celebran Olio Nuovo
Estos productores dicen que Olio Nuovo, cosechado temprano y sin filtrar, acentúa las mejores cualidades organolépticas y saludables del aceite de oliva.
Jun. 1, 2023
Deoleo promociona la sostenibilidad en la campaña de EE. UU.
El mayor productor de aceite de oliva del mundo está introduciendo nuevas marcas de aceite de oliva virgen extra de "fuente sostenible".
Jun. 5, 2023
38 completo Sommelier Certification Program en Nueva York
Profesionales y entusiastas de todo el mundo completaron un curso intensivo de una semana sobre calidad y evaluación sensorial del aceite de oliva.
Marzo 13, 2024
Cómo un amante del aceite de oliva encontró el éxito en el mercado estadounidense
Después de descubrir su pasión por el aceite de oliva virgen extra en Creta, Joanne Lacina construyó un exitoso negocio de importación y venta minorista en línea en los EE. UU.
Noviembre 27, 2023
Acesur amplía su presencia en EE.UU.
La empresa afirma que producirá su primer aceite de oliva de California en 2027 y prevé una producción de un millón de litros.