Convertir las piedras de olivo en muebles decorativos

En una pequeña ciudad en el corazón de la región olivarera española, un subproducto milenario está encontrando un nuevo uso.

Paninos, con sede en Benamejí, Córdoba, ha puesto en marcha una iniciativa para utilizar huesos de aceituna de formas nuevas e innovadoras. La empresa toma estas piedras y las transforma en muebles, incluyendo encimeras de baño y cocina, entre otras cosas.

España es responsable de casi la mitad de la producción mundial de piedra de olivo. Durante el año de cosecha 2018 - 19, se esperaba que el país produjera casi 800,000 toneladas del subproducto, la mayoría de las cuales actualmente se quema como biomasa.

El proyecto se inició en 2013 con el objetivo principal de buscar nuevos usos para estos huesos de aceituna, para que pudieran transformarse de un producto de desecho en una fuente adicional de ingresos para los olivareros y productores de aceite.

"Las nuevas aplicaciones también contribuirían al desarrollo empresarial y a crear más empleos en el entorno rural de Andalucía ", dijo Francisco Arjona, el innovador detrás de estos recubrimientos a base de piedra de olivo. Olive Oil Times.

Arjona es arquitecto técnico y conoce bien el sector del aceite de oliva. Trabaja para dos empresas que producen, transforman y comercializan huesos de aceite de oliva, ya sea para biomasa o para otros procesos industriales, como la producción de cosméticos y biocomposites. Juan Cabello, carpintero, ha trabajado con Arjona en el desarrollo del producto.

La creación de los revestimientos de hueso de olivo Paninos ha sido el resultado de un largo proceso que se inició con el intento de pegar los huesos de olivo triturados a la madera. Una vez que se logró un material similar al revestimiento actual, los inventores se dieron cuenta de su singularidad, versatilidad y potencial estético para la decoración. Las piedras trituradas tienen muchas posibilidades en cuanto a texturas y diseños. El material también es sostenible, duradero y renovable.

"Lo que hacemos es esparcir huesos de aceituna triturados sobre una tabla a la que previamente se le ha aplicado resina ”, dijo Arjona. "Una vez adheridas las piedras, se lija el material y se cubre la superficie resultante con un relleno de harina de hueso de aceituna. Luego, el material se lija nuevamente y se recubre con un barniz transparente ”.

Una de las ventajas del material es que permite una gran diversidad de colores y diseños. Además de mesas, mostradores de cocina o baño, Paninos también está utilizando piedras de olivo para crear puertas, marcos, paneles de pared, encimeras y otros productos.

Según Arjona, los recubrimientos tienen un precio muy competitivo, considerando lo únicos y versátiles que son. Él y Cabello trabajan mayoritariamente con hueso de las variedades de aceituna Arbequina, Hojiblanca y Picual, aunque Arjona enfatizó que la variedad de aceituna empleada es irrelevante para el producto final.

En 2018 Paninos obtuvo una patente europea para este material. En enero de 2019, la compañía se unirá al stand de ICEX-Exportaciones e Inversiones de España en la feria Maison & Objet, que se celebra en París, para mostrar sus productos a posibles compras de todo el mundo.

Paninos también está trabajando en el desarrollo de nuevos y diferentes tipos de productos relacionados con las piedras de olivo.

• Paninos


• La Voz de Cordoba