Se espera que la producción mundial de aceite de oliva disminuya en un catorce por ciento durante la campaña 2016 / 2017, según el International Olive Council (IOC).

Los miembros del COI participaron en la 18th reunión del Comité Económico de la organización en Madrid entre noviembre 22 y noviembre 25 para discutir la producción de aceite de oliva, los precios y las tendencias del mercado global.
Ver más: Complete Coverage of the 2016 Olive Harvest
Las previsiones de producción del COI indican que world olive oil production podría caer hasta un catorce por ciento, alcanzando 2,713,500 toneladas, con miembros del COI generando toneladas de 2,519,000.

Se espera que los miembros europeos del COI produzcan toneladas de 1,923,000 durante la temporada 2016 / 17, una disminución del 17 por ciento en comparación con la campaña anterior.

Se espera que España vea disminuir su producción en 6 por ciento (para alcanzar 1,311,000 toneladas), Grecia debería experimentar una disminución de 19 por ciento (260,000 toneladas), Italia una enorme disminución de 49 por ciento (243,000 toneladas) y Portugal caerá 14 por ciento ( Toneladas 93,600).

Italia se ha enfrentado severe climate conditions y las invasiones de plagas en 2016. Otros países europeos también se han visto afectados por la sequía y las plagas.

También se espera que la producción caiga en miembros no europeos del COI, a saber, en Túnez, Marruecos, Argelia, Jordania, Líbano, Argentina y Libia. Por otro lado, se espera que la producción aumente en Turquía (+ 24 por ciento), Egipto (+ 8 por ciento), Israel (+ 7 por ciento) y Albania (+ 5 por ciento).

La IOC report También ofrece un análisis centrado en la evolución de los precios del aceite de oliva.

En España, a partir de fines de noviembre, un kilogramo de aceite de oliva virgen extra costaba € 3.37 ($ 3.59), un aumento del 10 por ciento en comparación con el año pasado. Costó respectivamente 5.75 ($ 6.13) en Italia, 3,46 ($ 3.69) en Grecia y 3,68 ($ 3.93) en Túnez (que representan aumentos del 70, 21 y 12 respectivamente). Los precios han aumentado considerablemente en las últimas semanas.

Se espera que el consumo mundial de aceite de oliva descienda un 1% en 2016 / 2017 para alcanzar las toneladas de 2,904,000. La caída en los niveles de rendimiento implica un aumento en los precios, lo que conduce a una disminución en el consumo.

El mes pasado, la COI participó en la 22nd sesión de la Conferencia de las Partes en el United Nations Framework Convention on Climate Change (COP22) que se celebró en Marrakech, Marruecos, desde noviembre 7 hasta noviembre 18.

En una conferencia telefónica con sus miembros, el COI mostró numerosos estudios que demostraron que “el cultivo del olivo tiene efectos positivos en el medio ambiente y que la adopción de prácticas agrícolas apropiadas ayuda a aumentar la capacidad de secuestro de C02 en la atmósfera en estructuras vegetativas permanentes (biomasa) y en la tierra."

"Se ha llegado a un consenso científico de que los olivos tienen un balance de carbono positivo y que tienen un impacto realmente positivo y ofrecen un verdadero servicio ambiental a la sociedad", dijo el COI.



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