La producción mundial de aceite de oliva es probable que sume al menos 3.2 millones de toneladas en 2013 / 14, según una nueva estimación más alta del International Olive Council.

Y es probable que el consumo mundial se mantenga en alrededor de 3 millones de toneladas, dice el COI, a pesar de que las últimas cifras muestran una caída en las exportaciones a Estados Unidos, Canadá, China y Australia.

IOC da de alta la producción de 1.5 millones de toneladas en España, 500,000 en Italia y 230,000 en Grecia.

El mes pasado, el COI hizo un pronóstico provisional de producción de 3 millones de toneladas, pero dijo en su October newsletter, recién publicado, que a la luz de los nuevos datos recibidos, la producción mundial en 2013 / 14 "parece estar por encima de 3.2 millones de toneladas".

"Aunque todavía estamos trabajando con pronósticos, este aumento se está haciendo más tangible ya que la temporada 2013 / 14, que se extiende desde octubre 2013 hasta septiembre 2014, ahora está en su apogeo en la mayoría de los países productores, excepto en los del hemisferio sur", dijo. .

Se espera que la UE proporcione 2.3 millones de toneladas de producción global, con solo España inclinada para entregar 1.5 millones, Italia 500,000 y Grecia 230,000 toneladas.

A finales del mes pasado el gobierno andaluz. released its forecast que Andalucía produciría más de 1.3 millones de toneladas de aceite de oliva en 2013 / 14 y España sobre 1.6 millones de toneladas, cifras que algunos sindicatos agrícolas dijeron que eran demasiado optimistas.

Mientras tanto, el Centro Internacional para la Excelencia del Aceite de Oliva de GEA Westfalia Separator Group pronosticó que España solo haría 1.35 millones de toneladas y que la producción global alcanzaría 2.76 millones de toneladas.

Comercio global: un aumento del 21 por ciento en Japón, pero en Estados Unidos, Canadá, Australia y China

Con las cifras ahora en 11 meses de la temporada pasada, cubriendo así de octubre 2012 a agosto 2013 - dijo el COI imports of olive oil y el aceite de orujo de oliva subieron 21 por ciento en Japón, 8 en Rusia y 2 en Brasil en el mismo período de una temporada anterior.

Pero cayeron 15 por ciento en Australia, 4 por ciento en los Estados Unidos y 5 por ciento cada uno en Canadá y China.

Las cifras de los primeros diez meses del año de cosecha (las de agosto aún no estaban disponibles) muestran que las importaciones de aceite de oliva en la UE aumentaron un 65 por ciento, "obviamente vinculado al bajo nivel de producción de aceite de oliva de la UE en 2012 / 2013", el COI dijo.

Precios al productor para extra virgin aceite de oliva

- España: "Con un precio aproximado de € 2.36 / kg, los precios pagados a los productores en España a fines de octubre fueron un 5 por ciento más bajos que en la temporada anterior, ya que los mercados reaccionaron ante el anuncio de una buena cosecha en la temporada 2013 / 14, que se inauguró en 1 de octubre 2013, y la posibilidad de que el almacenamiento de aceite de oliva se vacíe lo más posible para dar paso a la producción de una nueva temporada.

"Aun así, debe recordarse que los precios comenzaron a bajar a principios de abril en 2013", dijo el COI.

- Italia: “Después de caer en las primeras semanas de octubre, los precios en Italia cambiaron de dirección y aumentaron a € 3.04 / kg en la última semana del mes, un aumento del 7 en comparación con el mismo período del año anterior. Anteriormente, habían subido de un mínimo de € 2.61 / kg en la última semana de noviembre 2012 a € 3.23 / kg en la última semana de abril 2013, momento en el cual descendieron progresivamente a € 3.12 / kg (-3 pc) donde se mantuvieron firmes ".

- Grecia: “Los precios han bajado en las últimas semanas, alcanzando el mismo nivel que en España en la última semana de

Octubre (€ 2.36 / kg). A pesar de esta disminución, los precios siguen siendo 7pc más altos que en el mismo período del año anterior.

La diferencia entre el precio del aceite de oliva refinado y extra virgin El aceite de oliva se encuentra actualmente en torno a € 0.20 / kg en España y € 0.68 / kg en Italia.



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