Salud
El glioblastoma multiforme (GBM) es un tipo agresivo de cáncer de cerebro que rara vez hace que un paciente viva más de 15 meses después del tratamiento, a pesar de someterse a cirugía, radioterapia y quimioterapia. Los GBM tienen una naturaleza muy invasiva y pueden romper la barrera hematoencefálica, provocando edema cerebral y síntomas graves en los pacientes. Es notablemente uno de los cánceres más difíciles de tratar.
El aceite de oliva virgen extra (AOVE) es conocido por ayudar a prevenir una variedad de cánceres como el colorrectal, de próstata, de pulmón, de endometrio y de mama. Un nuevo estudio, publicado en la Revista de Bioquímica Nutricional, Enero de 2016, informa que el "La capacidad quimiopreventiva del AOVE no solo se debe a los ácidos grasos, sino también a su contenido de compuestos fenólicos como los polifenoles y los flavonoides ".
Ver también:Beneficios para la salud del aceite de oliva
Se sabe que la oleuropeína, un compuesto fenólico del aceite de oliva, inhibe la migración de las células del glioblastoma. También se sabe que el oleocantal, un potente compuesto antiinflamatorio del aceite de oliva, regula a la baja la expresión de la ciclooxigenasa-2 (COX-2) en las células de cáncer de colon.
Sin embargo, hasta ahora, nunca se había realizado un estudio que investigara los efectos antiinflamatorios de los compuestos de AOVE contra las citocinas (moléculas inflamatorias) en células de glioblastoma.
Este nuevo estudio in vitro muestra que el AOVE en realidad reduce la producción de inflamación crónica en la progresión del glioblastoma a través de una molécula proinflamatoria particular, el factor de necrosis tumoral alfa (TNF-a). La citocina proinflamatoria, TNF-a, induce directamente COX-2, un biomarcador inflamatorio en las células de glioblastoma.
En el estudio, las células se incubaron durante 24 horas con y sin presencia de compuestos de aceite de oliva, ácido oleico, tirosol e hidroxitirosol. A continuación, las células se sometieron a estimulación con TNF-a durante 24 horas más.
Como era de esperar, TNF-a provocó un marcado aumento en la expresión de COX-2. El ácido oleico inhibió esta expresión en un 61.7 por ciento, el tirosol la inhibió en un 36.5 por ciento, mientras que el hidroxitirosol no mostró diferencias significativas.
Se realizaron más investigaciones para comprender los mecanismos detrás de estas acciones inhibitorias.
De una manera dependiente de la concentración hubo, "inhibición de TNF-a inducida por las vías de señalización aguas abajo ”, las vías varían tanto para el ácido oleico como para el tirosol. Los investigadores también investigaron otra molécula proinflamatoria secretada por las células de glioblastoma, la prostaglandina E2 (PGE2). Una vez más, los resultados mostraron que el ácido oleico y el tirosol redujeron significativamente la PGE2 inducida por TNF-a en un 45.4 por ciento y 71.5 por ciento, respectivamente.
Por último, los investigadores analizaron los efectos del ácido oleico y el tirosol en la migración de células endoteliales microvasculares del cerebro humano. "al apuntar directamente a la actividad quimiotáctica de PGE2. Los resultados mostraron que los compuestos de aceite de oliva bloquean la migración de células endoteliales a través de diferentes mecanismos celulares ".
En general, lo que muestra la investigación es que las intervenciones dietéticas, como el uso de AOVE, pueden ayudar a reducir los tumores cerebrales regulando negativamente las moléculas proinflamatorias y evitando la inflamación crónica dentro del microambiente que impulsa el crecimiento del glioblastoma.
Los investigadores dijeron que los resultados del estudio sugieren que, "Dado que el desarrollo y la progresión del cáncer es un proceso de varios pasos, la suplementación con aceite de oliva puede representar una intervención dietética eficaz en la prevención y / o el tratamiento del glioblastoma ”.
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