Investigadores en Boston encontraron que los diabéticos podrían tener una función cerebral más saludable si se adhieren a un Mediterranean diet (MedDiet). El plan de alimentación estaba vinculado a una mejor memoria, reconocimiento de palabras y otras habilidades cognitivas.

Tanto la adhesión a una dieta mediterránea como el manejo eficaz de la diabetes tipo 2 pueden apoyar una función cognitiva óptima.- Investigadores de Harvard.

"Consumidor foods and nutrients characteristic of the Mediterranean dietary pattern se ha asociado sistemáticamente con una mejor función cognitiva entre adultos y adultos mayores ", Josiemer Mattei, profesor asistente de nutrición en el Harvard T.H. Chan School of Public Health, y sus colegas escribieron.

“Como el consumo de una dieta mediterránea se ha asociado con la prevención y el control de Type 2 diabetes, este patrón dietético puede tener beneficios duales para la diabetes tipo 2 y cognition", Agregaron los autores del estudio.

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En el estudio, Mattei y el equipo de investigación siguieron a los adultos 465 con diabetes tipo 2 y a los adultos 711 sin la enfermedad. Los participantes se inscribieron en el Estudio de salud puertorriqueño de Boston de 2004 a 2007.

Usando cuestionarios de alimentos al inicio y en el punto de dos años, los investigadores evaluaron la adherencia a los siguientes planes de alimentación: MedDiet, Enfoques dietéticos para detener la hipertensión, Índice de alimentación saludable e Índice de alimentación saludable alternativa. Además, controlaron la glucosa en sangre y evaluaron la capacidad cognitiva mediante siete pruebas neuropsicológicas.

Los resultados mostraron una relación entre una adherencia más estricta a MedDiet y una cognición más saludable para los diabéticos tipo 2 a los dos años en comparación con la línea de base. Sin embargo, este beneficio solo se observó en participantes con niveles estables de glucosa. Cuando los individuos tenían un control de glucosa en sangre deficiente o decreciente, el enlace desaparecía.

Mattei dijo Olive Oil Times por qué MedDiet pareció triunfar sobre otras dietas saludables para mejorar la cognición en los diabéticos.

"Es importante tener en cuenta que los beneficios de MedDiet sobre otras dietas saludables solo se notaron entre los pacientes con diabetes tipo 2", dijo. "Entre las personas sin diabetes tipo 2, todas las dietas saludables ayudaron igualmente a mejorar la función de la memoria".

"Dos factores pueden subyacer a los beneficios cognitivos de MedDiet en pacientes con diabetes tipo 2", agregó. “Primero, una MedDiet saludable incluye frutas y verduras ricas en antioxidantes, así como pescado y nueces; Alimentos que abundan en grasas saludables. Estos nutrientes ayudan a sostener la función cognitiva por reducing inflammation Y la oxidación en el cerebro ”.

“En segundo lugar, el MedDiet incluye granos enteros y legumbres que ayudan a mantener blood sugar at healthy levels", Continuó Mattei. “Mantener controlada la diabetes tipo 2 ayuda a disminuir los productos de oxidación metabólica y mantiene una acción eficaz de la insulina, que desempeña un papel en los procesos cognitivos. Por lo tanto, la dieta puede tener beneficios duales sobre la cognición y el control del azúcar en la sangre ".

"Tanto si se adhieren a una dieta mediterránea como a la gestión eficaz de la diabetes tipo 2, pueden ser compatibles con una función cognitiva óptima", escribieron los investigadores en su conclusión. “Las dietas saludables, en general, pueden ayudar a mejorar la función de la memoria entre adultos sin diabetes tipo 2”.




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