Hacer aceite de oliva

Aceite de oliva del mundo

Xylella Fastidiosa podría estar contenida con un mejor monitoreo

Nuevos datos de la Organización de Investigación de Salud Sbarro sugieren que incluso el cumplimiento del 100 por ciento de la actual estrategia de contención de desarraigo solo detendría parcialmente la propagación de Xyella fastidiosa en Italia.

Se espera que la producción de aceite de oliva disminuya significativamente en España

Las estimaciones de una coalición de cooperativas productoras de aceite de oliva estiman que la cosecha de este año puede ser la más baja desde la temporada 2014 / 15.
Hacer aceite de oliva

Usar resinas para deshidratar aceitunas puede ser una alternativa ecológica

Las resinas de Amberlite presentan una posible solución ecológica para eliminar el amargor de las aceitunas, reduciendo las aguas residuales y los productos químicos utilizados en los métodos empleados comercialmente.

Expertos ofrecen consejos sobre cómo prepararse para la temporada cálida en olivares orgánicos

La estación cálida corresponde a fases cruciales para los olivos. Dos expertos proporcionaron sus sugerencias para el manejo exitoso del olivar orgánico en estas condiciones.
Empresa

Las donaciones ayudan a financiar la investigación y la producción galardonada en UC Davis

Las recientes donaciones han permitido al centro de investigación de aceite de oliva líder de los Estados Unidos invertir en nuevos equipos, expandir sus olivares y mejorar la producción.

Uso de Dimethoate para ser prohibido en la UE

La Comisión Europea no renovará una aprobación anterior de la sustancia activa dimethoate.

Sónar visto como un nuevo método para detectar el aceite de oliva fraudulento

El sonar no es solo para encontrar submarinos o mapear el fondo del océano, ahora puede informarnos sobre la pureza de nuestro aceite de oliva.

Los productores italianos explican lo que se necesita para tener éxito en una campaña difícil

La cosecha en el momento adecuado, la administración adecuada de la tierra, la atención a los detalles, el trabajo en equipo, la perseverancia y la pasión fueron enumerados por productores italianos galardonados como las razones de su éxito.