Hacer aceite de oliva

Unión Europea

Andalucía prohíbe temporalmente la recolección asistida por máquina por la noche

La prohibición le dará tiempo al gobierno autónomo para investigar los impactos que tiene la recolección nocturna en las poblaciones de aves locales y migratorias.

Aceites de oliva de Cerdeña Encuentra un público moderno

El aceite de oliva sardo ha sido durante mucho tiempo un elemento básico de la cocina italiana y su destreza culinaria. La combinación de premios internacionales y oleoturismo está poniendo a la isla mediterránea en el centro de atención.
Hacer aceite de oliva

El toma y daca de los cultivares franceses

Las variedades locales de aceitunas en Francia son conocidas por sus cualidades sensoriales, si no por sus rendimientos.

Griegos optimistas sobre la próxima cosecha

La mayoría de los productores esperan una buena cosecha en medio de condiciones de cultivo más favorables que el año pasado.
Empresa

Haciendo 'Magia' en Domaine de La Vallongue

Cerca de Saint Rémy-de-Provence, Domaine de La Vallongue cultiva cinco variedades típicas en el Vallée des Baux para elaborar su galardonada mezcla.

Clima extremo cerca de Madrid diezma la cosecha de aceitunas

Una combinación de lluvia, viento y granizo ha dañado severamente el 90 por ciento de los olivos a las afueras de Madrid. Los pequeños agricultores han sido los más afectados.

Xylella Fastidiosa podría estar contenida con un mejor monitoreo

Nuevos datos de la Organización de Investigación de Salud Sbarro sugieren que incluso el cumplimiento del 100 por ciento de la actual estrategia de contención de desarraigo solo detendría parcialmente la propagación de Xyella fastidiosa en Italia.

Se espera que la producción de aceite de oliva disminuya significativamente en España

Las estimaciones de una coalición de cooperativas productoras de aceite de oliva estiman que la cosecha de este año puede ser la más baja desde la temporada 2014 / 15.