La cosecha ha comenzado en Italia con grandes expectativas en una temporada que se espera sea una especie de renacimiento para el sector oleícola nacional, pero es demasiado pronto para decir si tales esperanzas se cumplirán, dijo Raffaele Maiorano, presidente de ANGA, el Asociación Nacional de Jóvenes Agricultores.
El grupo apoya iniciativas empresariales juveniles mientras promueve una agricultura que mira hacia el futuro y respeta las tradiciones a través del diálogo con el gobierno y las instituciones.
Se espera que la producción en 2015 sea mayor que en 2014, pero Maiorano tiene buenas razones para asumir que muchas variables aún pueden afectar los rendimientos finales y tenemos que esperar hasta diciembre para obtener un balance real. "Sin embargo, podemos decir con certeza que la calidad del aceite de oliva será mayor que el año pasado ya que las condiciones climáticas inhibieron el brote de la mosca del olivo y otras enfermedades, y los agricultores trabajaron tienen dificultades para tomar medidas preventivas efectivas ".
La conciencia está creciendo y nuestro compromiso es apoyar y facilitar la actividad de los actores clave, especialmente los jóvenes empresarios de oliva, en este momento crucial.
Los precios más altos debido a la menor producción del año pasado han proporcionado algo de alivio, dijo Maiorano.
"Por fin, los precios son justos por primera vez en muchos años, en particular en determinadas zonas. Hace dos años, los productores vendían aceite de oliva de Calabria, Sicilia y Apulia a los proveedores a un precio que oscilaba entre 3.80 € y 4.50 € el litro, mientras que el año pasado los precios subieron entre 5.00 € y 7.00 € (para AOVE ecológico) por litro. "
La propuesta legislativa adoptada por la Comisión Europea para ofrecer acceso temporal adicional para el aceite de oliva tunecino al mercado de la UE, aumentando la cuota de exportación mensual, es un tema candente en estos días.
"Apoyar la recuperación de Túnez en este difícil período es un acto noble e indispensable ”, consideró Maiorano. "pero este tipo de medida corre el riesgo de dañar a nuestros agricultores. El aumento de las exportaciones fuera de la UE sin las disposiciones adecuadas (como exigir que la etiqueta indique el país de origen) puede hacer que los comerciantes importen a precios muy bajos, participando en una competencia desleal en detrimento de la producción local ".
"Pedimos al gobierno y a nuestros representantes en el Parlamento Europeo que protejan la producción italiana, a través de una evaluación adecuada de esta propuesta ”, dijo.
Con respecto al llamado síndrome de CoDiRo que es plagando olivos en Salento, "la emergencia de Xylella fue un evento dramático pero ahora somos muy positivos. Confiamos en los científicos e investigadores que contuvieron el problema con excelentes resultados y frenaron el brote ”, afirmó.
"El AOVE está teniendo un momento ”, declaró Maiorano. "comparable a lo que vivió el vino hace unos años. Las cosas están cambiando tanto para los productores de aceite de oliva como para los consumidores. Los operadores del sector de la restauración están comprendiendo la importancia de ofrecer a sus clientes no sólo un vino excelente sino también un AOVE de alta calidad. La concienciación es cada vez mayor y nuestro compromiso es apoyar y facilitar la actividad de los actores clave, especialmente los jóvenes empresarios olivareros, en este momento crucial”.
Los expertos y operadores pueden hablar sobre todas estas ideas y más del 23 al 24 de octubre a las 16th Reunión de ejecutivos de ANGA en Palermo (Sicilia), un evento que se realiza cada dos años.
El tema de esta edición se refiere al nuevo modelo de agroindustria. ANGA propondrá las herramientas adecuadas para unirse a la transición del estado actual de los agricultores a una nueva condición de empresarios agrícolas, con el fin de reorientar el sector del olivo hacia un camino moderno y dinámico.
"Discutiremos un nuevo modelo de desarrollo dando respuestas concretas, más allá de las consignas, brindando apoyo con soluciones efectivas para un nuevo emprendimiento agrícola nacional. Hablaremos de Europa, la internacionalización y los mitos de la innovación ”.
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