La zona de Andalucía, en el sur de España, es famosa por su gran cobertura de olivares y altos niveles de producción de aceite de oliva virgen extra. Sin embargo, datos recientes sugieren que está surgiendo una nueva tendencia en la región, con un aumento del 21 por ciento de ecológicos Olivares.
El aumento, que equivale a 1,979 hectáreas adicionales, se compuso de 810 nuevos olivares ecológicos, de los cuales solo el 25 por ciento se plantaron en áreas remotas de laderas o montañas. Esto continúa la tendencia de los últimos años de alejamiento de las tradicionales montañas y pendientes pronunciadas donde es difícil transportar la maquinaria y las aceitunas.
El aumento se produce a pesar de algunas pruebas que sugieren que los huertos orgánicos eran menos productivos que sus homólogos convencionales y que a menudo se gestionaban a tiempo parcial. Sin embargo, los estudios también sugieren que los productores de olivos orgánicos son generalmente más jóvenes, están más involucrados en la gestión, reciben más capacitación educativa y son más comúnmente miembros de asociaciones agrícolas, lo que tal vez resulte en una raza de productores de olivos con mayor conocimiento empresarial y conciencia ecológica.
Un estudio publicado por el Spanish Journal of Agricultural Research también sugirió que los productores de aceitunas orgánicas creían que, si bien la agricultura ecológica consumía más tiempo y requería un mayor esfuerzo, los beneficios eran superiores a los métodos de cultivo convencionales. Esta actitud puede ser responsable, junto con una creciente demanda mundial, del creciente número de olivares orgánicos.
La zona de Andalucía ha experimentado un aumento constante del cultivo de olivos ecológicos en los últimos años, con un aumento del 37 por ciento en la superficie de olivares ecológicos desde 2004, proporcionando productos para satisfacer la creciente demanda mundial de productos agrícolas ecológicos. La fuerte presencia del sector de la agricultura ecológica andaluza quedó representada recientemente en el Tercer Mercado Europeo de Productos Ecológicos celebrado este mes de septiembre en Londres, donde nueve empresas ecológicas andaluzas promocionaron sus productos, entre ellas tres productoras de aceite de oliva de Jaén y Córdoba.
La exportación al Reino Unido ofrece importantes oportunidades de negocio para las empresas andaluzas. Aunque Gran Bretaña promueve el uso de productos locales y regionales, las condiciones climáticas poco fiables durante todo el año significan que los productos extranjeros son una necesidad, especialmente para productos como las aceitunas y sus productos.
Artículos Relacionados
Agosto 14, 2023
La gestión de riego de última generación conduce a rendimientos crecientes en California
Para soportar un clima cambiante, los nuevos enfoques para gestionar y optimizar el riego son primordiales.
Abril 3, 2023
Agrónomos dálmatas experimentan con nuevos métodos de poda
Con unas tijeras en una mano y una sierra en la otra, Stjepan Dević poda un árbol en cinco minutos.
Septiembre 25, 2023
Después de la cosecha históricamente mala del año pasado, los productores de Jaén advierten que está a punto de comenzar otra. La Cooperativa Agroalimentaria de Jaén advierte que el resultado será una pérdida económica asombrosa.
Septiembre 11, 2023
Cultivando la esperanza en Palestina
Una organización no gubernamental busca plantar 50,000 olivos en Gaza y Cisjordania para mejorar las perspectivas económicas de los palestinos.
Febrero 19, 2024
Concluye una cosecha deprimente en Grecia
Con la producción de aceite de oliva del país casi reducida a la mitad en comparación con el año pasado, los precios récord en origen han dado forma a un mercado que busca el equilibrio.
Febrero 19, 2024
Cómo un productor afronta el aumento de los volúmenes y una cosecha más corta en Francia
En el sur de Francia, el productor detrás de Mas des Bories logra una cosecha excelente y una ventana de procesamiento más corta.
Octubre 11, 2023
Se frena la expansión del olivar ecológico en España
El cultivo de tierras ecológicas en España aumentó un 1.5 por ciento en 2022. Algunos olivares ecológicos fueron abandonados debido a las malas cosechas y los menores márgenes de beneficio.
Septiembre 19, 2023
Los datos definirán los próximos 25 años en California Olive Ranch, dice el director ejecutivo
California Olive Ranch pasó de ser una única finca de olivos a convertirse en el mayor productor de los Estados Unidos. Ahora, la empresa planea aprovechar el poder de los datos para seguir creciendo.