La aplicación adecuada de fertilizantes puede llevar a cosechas de oliva más consistentes

Un estudio encuentra que la fertilización periódica con nitrógeno, fosfato y potasio disminuye el patrón de rodamiento alternativo de los olivos.

Por Daniel Dawson
10 de enero de 2018 15:45 UTC
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Un estudio publicado recientemente descubrió que las características alternativas de soporte en los olivos pueden mitigarse con suplementos nutricionales adecuados.

El estudio, que fue realizado en conjunto por científicos de la Universidad de Sfax en Túnez y la Universidad de Bari en Italia, encontró que las aplicaciones oportunas y sistemáticas de ciertos fertilizantes pueden prevenir las fluctuaciones de rendimiento y minimizar los aportes de recursos.

La fertilización correcta es una forma adecuada de afrontar y reducir la producción alterna, mientras que el sistema superintensivo es una forma diferente de cultivo.- Giuseppe Ferrara, Universidad de Bari

La producción alterna es un rasgo común de los árboles frutales y se considera que es un mecanismo homeostático. En "En 'años, los árboles producen un mayor rendimiento de frutos, lo que agota sus reservas de nitrógeno, fosfato y potasio. Los árboles frutales producen menos frutos en "fuera de los años para gastar esos mismos nutrientes en la producción de semillas y el crecimiento de hojas y brotes.

"Nuestros datos de la prueba de cuatro años podrían ser muy útiles para reducir la carga alternativa en los olivos mediante un manejo adecuado de la fertilización ”, escribió Saida Bedbabis, investigadora principal de la Universidad de Sfax, en el estudio. "Los nutrientes se aplicarían a los olivos cuando sea necesario, teniendo en cuenta si los árboles están en "en 'o "fuera de los años ".

Según el estudio, la aplicación de ciertos fertilizantes en determinadas épocas del año es también una forma más rentable y respetuosa con el medio ambiente de mitigar los efectos de la fructificación alterna que la alternativa: el cultivo superintensivo.

"La fertilización correcta es una forma adecuada de enfrentar y reducir la producción alterna, mientras que el sistema superintensivo es una forma diferente de cultivo ”, dijo Giuseppe Ferrara, autor correspondiente del estudio. "Con un horario de fertilización adecuado, intentamos hacer frente a las demandas reales de [qué nutrientes] los árboles [necesitan para producir aceitunas]. El sistema superintensivo obliga a los árboles a producir a un ritmo máximo ".

El estudio rastreó los cambios estacionales en nitrógeno, fosfato y potasio en las hojas y tallos de los árboles en un olivar tunecino durante cuatro años.

Las concentraciones más bajas de nitrógeno en los árboles ocurrieron en la primavera de "en 'años y verano de "fuera de 'años.

durante "años después, el estudio recomendó fertilizar los olivos con nitrógeno a fines del invierno, luego nuevamente durante la primavera y una vez más después de la cosecha. Durante "Fuera de los años, la fertilización durante la primavera y nuevamente en el otoño ayudó a mantener el crecimiento vegetativo.

Las concentraciones más bajas de fosfato se midieron durante los veranos de ambos "y en "fuera de 'años. Mientras tanto, las concentraciones más bajas de potasio se midieron durante el invierno de ambos años del ciclo.

"Nuestros datos confirmaron que ... [es necesario] un suministro de fosfato a finales de otoño o invierno y parcialmente a finales de primavera o verano, especialmente en un "en 'año ”, escribió Bedbabis. "Puede ser necesario un suministro de potasio en enero o febrero para apoyar la actividad de la raíz y el crecimiento sucesivo de brotes de "off 'años y el desarrollo de la fruta de "en 'años ".

El estudio se llevó a cabo en Túnez, que tiene un clima cálido y seco durante la mayor parte del año. Sin embargo, Ferrara dijo que el concepto es aplicable en cualquier lugar, pero debe adaptarse a una ubicación específica.

"[El programa de fertilización] puede adaptarse a diferentes situaciones, pero sin duda es más efectivo para condiciones áridas donde la temperatura es más alta durante todo el año ”, dijo Ferrara. "[En el estudio] solo indicamos los tiempos apropiados para la fertilización sin dosis, ya que dependen del rendimiento, las características del suelo, el vigor y la variedad de los árboles y el tiempo de cosecha".

Ferrara dijo que planea continuar estudiando la fertilización del olivo, pero también planea realizar estudios similares con vides de uva y granados.





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