Opiniones / página 3

Agosto 9, 2013

Expertos escépticos del "descubrimiento" del aceite de orujo de Dalmia

Con una muestra, la Asociación de Aceitunas de la India afirmó que "el humilde aceite de orujo de oliva contiene cantidades generosas de antioxidantes".

Julio 24, 2013

El aceite de oliva y las negociaciones comerciales

Alguien adivina si surgirá algún terreno en común en las dos alas de la política comercial de los Estados Unidos, pero parece poco probable.

Jun. 26, 2013

Megatendencias de la industria del aceite de oliva

Simon Field analiza algunas tendencias globales que se deben tener en cuenta cuando se planea sostener y hacer crecer las empresas de aceite de oliva.

Febrero 18, 2013

Es hora de que el aceite de oliva griego 'resuelva para X'

La industria griega del aceite de oliva podría seguir el concepto de "pensamiento lunar" de Google para resolver los problemas abrumadores que enfrenta.

Febrero 10, 2013

La genética podría ser valiosa para los productores griegos de aceite de oliva

Si bien la industria del aceite de oliva en Grecia es inestable, es hora de ser pioneros en el pensamiento y los esfuerzos concertados.

Noviembre 7, 2012

El campo de los sueños de 462,000-Acre de California

Los productores estadounidenses de aceite de oliva y los proveedores extranjeros se dirigen a un enfrentamiento. ¿Qué está realmente en juego en la inminente guerra comercial del aceite de oliva?

Octubre 19, 2012

Políticas de promoción de aceite de oliva de la UE 'desleal'

Los mecanismos de promoción de la UE están fomentando la competencia desleal entre los estados miembros, según el Consorcio de Aceite de Oliva Virgen Extra.

Octubre 18, 2012

¿Son las aceitunas de la misión realmente marocaína picholina?

Desde su introducción a finales de 1700, se pensaba que las aceitunas de la Misión eran exclusivas de los EE. UU., Pero las huellas dactilares de ADN sugieren lo contrario.

Octubre 14, 2012

USITC acechando los olivares

Es de esperar que el informe de la USITC se utilice para respaldar los objetivos a largo plazo, no solo los intereses a corto plazo de los productores estadounidenses de aceite de oliva.

Octubre 10, 2012

La investigación de la USITC sobre el mercado del aceite de oliva: reflexiones de expertos legales

Un análisis experto de la investigación del aceite de oliva de la Comisión de Comercio Internacional de los Estados Unidos.

Octubre 9, 2012

Todos los grados de aceite de oliva tienen beneficios

Hay una moda extraña entre los seguidores del aceite de oliva afectados por los "puristas hipócritas" que creen que el aceite que viene de las aceitunas es de un grado.

Septiembre 2, 2012

Un 'campo de batalla' de aceite de oliva

No es de extrañar que un banco de California saltara en el cuadrilátero sobre la orden de comercialización propuesta del aceite de oliva. Lo que es inquietante es la rapidez con la que su comunicado de prensa se convirtió en noticia principal.

Agosto 15, 2012

Grecia no tiene una estrategia real para promover su aceite de oliva

El sector griego del aceite de oliva, una industria potencialmente floreciente, parece haberse quedado sin visión y sin plan estratégico por parte del estado griego.

Julio 31, 2012

Nuevo estándar de oro de Sudáfrica

Educar al público es la clave para reducir la dependencia de las importaciones y asegurar que el potencial de este oro líquido se comparta con todos los sudafricanos.

Marzo 26, 2012

La reunión de químicos fue solo para miembros

No es cierto que la COI haya excluido a expertos de países no miembros de la COI de la reciente reunión de químicos. El hecho del asunto es que a todos los observadores se les prohibió ser miembros de la COI o países no miembros.

Marzo 8, 2012

La desaparición del panel sensorial de Olive New Zealand

El Ejecutivo de Olives New Zealand (ONZ) anunció recientemente que ya no realizará la evaluación de su programa de certificación OliveMark en Nueva Zelanda.

Marzo 7, 2012

A través del cristal azul hasta los orígenes de los grandes aceites de oliva.

Extrascape mira a través del vidrio de cobalto a los orígenes de los grandes aceites y reconoce la importancia de la granja y su paisaje.

Febrero 19, 2012

Tabloide australiano expone aceite de oliva malo (y es australiano)

Parecía un segmento del verano pasado que también estaba protagonizado por Paul Miller y una buena dosis de informes sensacionalistas. Pero había una diferencia muy sorprendente.

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