Producción

Enero 15, 2021

Productores advierten sobre 'daños incalculables' a raíz de Filomena

Asaja Madrid estima que la cosecha de aceitunas de la región caerá un 35 por ciento como resultado de la tormenta de nieve.

Diciembre 31, 2020

Uruguay espera una mejor cosecha después de una desastrosa

Se espera que la producción se recupere después de una pésima cosecha el año pasado, pero no alcanzará los máximos de la cosecha 2018/19.

Diciembre 30, 2020

Sigue creciendo el consumo, las exportaciones de DOP e IGP italianas

Una encuesta muestra que las exportaciones y el consumo de aceites de oliva extra virgen italianos con indicaciones geográficas crecieron de manera constante durante cinco años.

Diciembre 29, 2020

España busca nueva tecnología para las pruebas de calidad del aceite de oliva

El gobierno central de España está trabajando con las autoridades locales y miembros del sector del aceite de oliva para mejorar las pruebas de aceite de oliva y los estándares de calidad.

Diciembre 28, 2020

Granjero de California aprende a adaptarse al cambio constante

Los desafíos creados por la pandemia y el cambio climático llevaron a un productor galardonado a seguir la corriente.

Diciembre 23, 2020

La producción se recupera en Francia en medio de los desafíos climáticos

Las heladas, el granizo y las lluvias torrenciales frenaron la cosecha de aceitunas 2020 en Francia. Seguirá siendo mejor que el año pasado y los productores informan que la calidad es tan buena como siempre.

Diciembre 16, 2020

Europa lanza una base de datos completa de indicaciones geográficas

La nueva plataforma, GIView, contiene información sobre todas las indicaciones geográficas de Europa.

Diciembre 15, 2020

Científicos españoles identifican genes de olivo resistentes a patógenos comunes

Los investigadores de IFAPA han identificado varios genes que brindan resistencia a los hongos que causan la marchitez por Verticillium.

Diciembre 14, 2020

La pandemia y los extremos meteorológicos agravan un año malo en Turquía

El mal clima primaveral y los desafíos logísticos han empeorado lo que se esperaba que fuera un año difícil.

Diciembre 4, 2020

La producción de aceite de oliva italiano se redujo en casi un tercio este año, sugieren las previsiones

Las caídas más significativas de rendimiento se han registrado en el sur, mientras que el norte y el centro de Italia registraron algunos aumentos.

Diciembre 1, 2020

Productores transforman aceitunas de árboles monumentales en medicina en Creta

Además de producir aceite de oliva virgen extra premiado de sus árboles centenarios, Eftihis Androulakis y Michalis Marakas están haciendo incursiones en el negocio de los complementos alimenticios. Sus aceites de oliva con alto contenido fenólico están siendo recetados por médicos en Bélgica.

Noviembre 23, 2020

La nueva tecnología de producción mejora la calidad del aceite de oliva

Las pruebas muestran que las tecnologías de extracción asistida por alto vacío aumentan los polifenoles y reducen los compuestos volátiles en los aceites de oliva extra virgen. Se necesitan más pruebas para comprender su impacto en los rendimientos.

Noviembre 18, 2020

Segunda ola de Covid obstaculiza la cosecha en Grecia

Un bloqueo recientemente impuesto ha paralizado a Grecia y ha creado una pesadilla logística para los productores de olivos. Algunos expertos en salud creen que el inicio de la cosecha es en parte responsable de la propagación del virus.

Septiembre 21, 2020

El cambio climático está transformando la agricultura de Europa, según un informe

Cultivos como albaricoques y nectarinas típicos del sur están comenzando a aparecer en las regiones del norte, mientras que en las regiones mediterráneas, el clima tropical está golpeando viñedos y olivares.

Septiembre 16, 2020

El clima y COVID preocupan a los agricultores que se preparan para la cosecha

An Olive Oil Times La encuesta revela una temporada de crecientes incertidumbres y desafíos para los productores de aceite de oliva.

Septiembre 14, 2020

El mal tiempo antes de la cosecha empaña el espíritu de los productores de aceite de oliva de Italia

Los fenómenos meteorológicos extremos, que van desde tormentas de granizo hasta inundaciones repentinas, han afectado a los productores de olivos en toda Italia. Para muchos agricultores, las esperanzas de una cosecha prometedora se han esfumado.

Septiembre 8, 2020

Las autoridades investigan un nuevo patógeno del olivo en el noreste de Italia

El gobierno regional veneciano se ha asociado con agricultores e investigadores para encontrar la causa de un brote en curso.

Agosto 31, 2020

Crecientes preocupaciones en Grecia a medida que se acerca la cosecha

Los impactos de la pandemia de COVID-19 y los precios del aceite de oliva persistentemente bajos siguen siendo las mayores preocupaciones para los productores.

Agosto 21, 2020

Los agricultores españoles dan la bienvenida a las previsiones de baja cosecha

Un funcionario de uno de los principales sindicatos agrícolas de España argumenta que el aumento constante del consumo global junto con una disminución en la producción puede llevar a una mayor demanda de aceite de oliva español y hacer que los precios suban.

Agosto 17, 2020

Investigadores prueban nuevas variedades de aceitunas para mejorar la sostenibilidad

Un equipo de Andalucía está probando un sistema de cultivo de setos que podría ser más rentable para los productores y sostenible para el medio ambiente.

Agosto 10, 2020

Ver el olivo como un ser vivo

Cuidado con los errores en las estrategias de cultivo cuando el olivo se trata como una máquina.

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