Producción

Septiembre 23, 2021

Productores galardonados del centro de Italia se preparan para la cosecha

La agricultura sostenible, la molienda de última generación y las sinergias entre agricultores comprometidos son factores clave detrás del éxito de los productores del centro de Italia.

Septiembre 20, 2021

Uzbekistán se une al Consejo Oleícola

El país de Asia Central se convirtió en el miembro número 18 de la organización internacional y planea aumentar drásticamente la producción de aceitunas.

Septiembre 17, 2021

Rehabilitación de olivos en Aragón para frenar el éxodo rural de España

Apadrina un Oliva ha puesto en adopción los olivos abandonados de la zona. El resultado ha brindado un salvavidas a la ciudad y sus residentes.

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Septiembre 14, 2021

Agricultores catalanes buscan más ayuda para recuperarse de Filomena

Una asociación de agricultores locales dijo que las estimaciones de daños originales se calcularon prematuramente y se han acumulado pérdidas adicionales.

Septiembre 14, 2021

Después de un comienzo lento, los productores sudafricanos celebran una cosecha récord

Si bien muchos productores informaron más lluvias y cosechas récord, a otros les fue peor y les preocupa el futuro.

Septiembre 1, 2021

Los productores de olivos italianos sufren un largo verano de sequía e incendios forestales

Coldiretti estima que los incendios forestales le cuestan al sector agrícola italiano al menos mil millones de euros en daños. Los olivareros culpan al cambio climático por veranos más largos, calurosos y secos.

Agosto 13, 2021

Productores del norte de Italia comparten secretos del éxito en World Olive Oil Competition

Un clima único combinado con un enfoque en las variedades locales ayudó a impulsar a los productores de todo el norte del país al éxito en el 2021. NYIOOC.

Agosto 10, 2021

Brač busca la sexta certificación DOP de Croacia

El aceite de oliva ha jugado un papel integral en el desarrollo cultural, ecológico y económico de la isla dálmata.

Agosto 9, 2021

Prueba rápida desarrollada para verificar la calidad y autenticidad del aceite de oliva

Mediante espectroscopia de resonancia magnética nuclear, los investigadores pudieron identificar los compuestos individuales en muestras de aceite de oliva y determinar su procedencia.

Agosto 7, 2021

La sequía podría provocar una disminución de la producción en España, lo que lidera las predicciones de las cooperativas

Cooperativas Agro-alimentarias dijo que las noticias no son del todo malas, con las exportaciones de aceite de oliva impulsadas por la mayor demanda de Estados Unidos.

Agosto 5, 2021

Los productores de aceite de oliva de California enfrentan un futuro incierto a medida que continúa la sequía histórica

Si bien algunos agricultores siguen siendo optimistas de que la investigación y la preparación producirán un futuro fructífero, otros se preocupan por la disminución de las perspectivas del riego superficial.

Agosto 4, 2021

Grecia solicita ayuda para la caída prevista de la producción de aceite de oliva y aceitunas de mesa

Algunas regiones productoras de aceitunas en Grecia esperan que los rendimientos caigan entre un 70 y un 90 por ciento después de un año de condiciones climáticas erráticas.

Agosto 4, 2021

El tratamiento derivado de plantas contra el insecto asiático es prometedor para los olivicultores

Se descubrió que una mezcla de 11 compuestos odorantes producidos naturalmente por los girasoles atrae a las hembras de las chinches apestosas marrones marrones. El brebaje podría usarse en trampas.

Jun. 7, 2021

Las inclemencias del tiempo perjudican la cosecha de aceitunas en Argentina, pero la calidad sigue siendo alta

Según las estimaciones para la cosecha de 2021, la producción caerá o se mantendrá estable. Los productores dicen que están más preocupados por las exportaciones y los precios.

Jun. 2, 2021

Un estudio en español sugiere una forma más eficaz de transformar las aceitunas almacenadas en frío

Usar agua caliente para lavar las aceitunas puede ser una forma más rentable de llevar la fruta a la temperatura ideal para triturar y batir.

Jun. 1, 2021

Los productores italianos logran un éxito récord en la competencia mundial

A pesar de los desafíos históricos de 2020, los productores de toda Italia resultaron en números récord y obtuvieron un número récord de los premios más prestigiosos de la industria.

Jun. 1, 2021

El agricultor detrás del espectacular aumento de los aceites de oliva dálmata en el escenario mundial

Tomislav Duvnjak organizó a los productores locales para ayudarlos a ingresar al NYIOOC. El resultado fue un recorrido récord para la región costera de Croacia.

Mayo. 28, 2021

Plantas de Boundary Bend La segunda arboleda de densidad media más grande de California

Los funcionarios de la compañía dijeron que las plantaciones de densidad media les brindan la flexibilidad para seleccionar la mejor variedad de aceituna para cada condición de cultivo.

Mayo. 26, 2021

La pasión y la inspiración impulsan el éxito en la granja de Marina Colonna

En su granja en Molise, la búsqueda de calidad de Marina Colonna está impulsada por una fuerte pasión y una actitud progresista.

Mayo. 26, 2021

Olive Center organizará un seminario web sobre la producción moderna de aceitunas de mesa

El seminario web gratuito se llevará a cabo el 23 de junio y cubrirá la ubicación, el establecimiento y la gestión de los huertos.

Mayo. 25, 2021

En Rastrello, el aceite de oliva virgen extra de calidad promueve la belleza de Umbría

La familia Wassmann ganó recientemente un segundo premio de oro en el NYIOOC World Olive Oil Competition, consolidando su posición como productores de aceite de oliva de alta calidad.

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