`¿Podría haberse prevenido la crisis en Italia? - Olive Oil Times

¿Podría haberse evitado la crisis en Italia?

Noviembre 24, 2014
Marco Marino

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2014 pasará a ser uno de los peores años de la historia reciente para la producción de aceite de oliva en Italia.

La últimos datos proporcionados por ISMEA (el Instituto italiano de servicios para la agricultura y el mercado de alimentos) muestran caídas de dos dígitos en la producción en todas las regiones, excepto en Piamonte y Cerdeña.
Ver también: Cobertura completa de la cosecha 2014
Los motivos de la crisis son los mismos de Norte a Sur: la excesiva lluvia de verano que favoreció la propagación de la mosca del olivo (bacterocera oleae), y un octubre cálido y húmedo que aceleró la maduración de la aceituna provocó una fuerte infestación de "lepra del olivo ”(Gloeosporium olivarum) y "mancha de pavo real ”(Spilocaea oleaginea).

Casi en todas partes del país, los productores se quejan de la cosecha y exigen acceso a ayuda para sus ingresos considerablemente más bajos.

Pero algunos expertos culpan a los propios productores por haber sido atrapados tan poco preparados para la emergencia.

Leonardo Laureti, presidente del Consorcio DOP de Umbría, dijo a Sapere Food y eso "muchos productores de Umbría subestimaron la naturaleza crítica de la temporada, mostrando poco profesionalismo ".

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"Este año fue difícil para todo el país y también España y Portugal enfrentaron problemas similares ", continuó Laureti, "pero hoy debemos ser capaces de prever tales riesgos, no podemos dejar las aceitunas al destino. El Servicio de Protección Vegetal de la Región de Umbría emitió una advertencia instando a los productores a implementar tratamientos específicos, pero a pesar de las primeras señales, muchos subestimaron la situación ”.

Leonardo Laureti

Según Laureti, Umbría no es consciente de su potencial. "Nuestra región produce alrededor del 1.7 por ciento del aceite italiano y representa entre el 0.2 y el 0.3 por ciento de toda la producción mundial. Pero somos una tierra reconocida en el exterior por su excelente calidad y gran capacidad exportadora. Todavía no existe un plan regional para el aceite de Umbría ".

Laureti no confía en la utilidad de la ayuda económica otorgada a las víctimas de desastres naturales: "La mosca del olivo no es una especie nueva, y los métodos de prevención están bien codificados tanto en las normas de producción integrada como ecológica. También existen políticas multirriesgo cofinanciadas por la Unión Europea, que pocos agricultores conocen ”.

"Esta temporada, ”concluyó Laureti, "debe ser una advertencia para todos nosotros. En Umbría, el futuro cultivo del olivo debe ser diferente al actual; tenemos que invertir en olivares si realmente queremos prevenir este tipo de situaciones en el futuro ”.


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