Diciembre 5, 2023
El trabajo duro produce calidad de clase mundial en Brasil
Estância das Oliveiras obtuvo siete Premios de Oro en el 2023 NYIOOC, la mayor cantidad en un solo año para cualquier productor brasileño.
Diciembre 5, 2023
El aumento de los gastos preocupa a los productores del sur de Europa
Los productores de aceite de oliva en España, Italia y Grecia están lidiando con desafíos que amenazan la viabilidad del sector.
Noviembre 29, 2023
Productor chileno apuesta fuerte por las variedades italianas
Olivos Ruta del Sol aprovecha el terruño de Chile para producir algunos de los mejores aceites de oliva virgen extra del país.
Noviembre 27, 2023 Perfiles de productores
El viaje de 15 años de la familia Ricchiuti hacia la excelencia del aceite de oliva
Noviembre 27, 2023 Perfiles de productores
Los productores detrás de Loco Galbasa logran el sueño de la infancia y una calidad de clase mundial
Noviembre 27, 2023 Los mejores aceites de oliva
Los productores sudafricanos celebran la calidad después de una temporada marcada por apagones
Noviembre 27, 2023 Producción
Noviembre 21, 2023 Producción
Las fuerzas agronómicas y macroeconómicas detrás de los precios del aceite de oliva en Italia
Noviembre 20, 2023
Los productores de California celebran Olio Nuovo
Estos productores dicen que Olio Nuovo, cosechado temprano y sin filtrar, acentúa las mejores cualidades organolépticas y saludables del aceite de oliva.
Noviembre 20, 2023
Encontrar el equilibrio en un sector cambiante genera éxito para el exportador portugués
La calidad sirve como Est. La estrella del norte de Manuel Silva Torrado mientras la empresa navega por los mercados de exportación y el sector rápidamente cambiante del país.
Noviembre 20, 2023
Las necesidades de seguros para los olivicultores cambian con el clima
El costo de cubrir los olivares está aumentando a medida que el cambio climático hace que Europa sea cada vez más cálida y seca. Los agricultores pueden adoptar alguna tecnología para ayudar.
Noviembre 20, 2023
El aceite de oliva virgen extra de Languedoc recibe la certificación DOP
Elaborado con las variedades locales Lucques y Olivière, Languedoc se convierte en el noveno aceite de oliva virgen extra de Francia en recibir la denominación de origen protegida.
Noviembre 15, 2023
Una guía para el cultivador aficionado sobre la cosecha de aceitunas
Cosechar aceitunas en el momento adecuado de madurez y llevarlas al molino dentro de las 24 horas son algunos consejos que los cultivadores aficionados pueden seguir para producir aceite de oliva virgen extra.
Noviembre 14, 2023
Los productores brasileños reaccionan al año récord en la competencia mundial
Agricultores y molineros dijeron que el récord de 50 premios obtenidos en 2023 NYIOOC Promover el aceite de oliva de producción local en el país y en el extranjero.
Noviembre 9, 2023
Un final premiado para una cosecha fructífera en el Cono Sur
Después de cosechas excelentes en Chile, Argentina y Uruguay, los productores demostraron su calidad con 14 premios combinados en el concurso de calidad de aceite de oliva más grande del mundo.
Noviembre 6, 2023
Elaborar aceite de oliva galardonado a partir de árboles centenarios de California
En las estribaciones de Sierra Nevada, Guilio Zavolta y Rachelle Bross buscan promover y proteger los olivos históricos del estado.
Noviembre 6, 2023
Se espera que los rendimientos se recuperen después de los mínimos históricos del año pasado. Sin embargo, el aumento de los precios obstaculizará las exportaciones y el consumo.
Noviembre 6, 2023
Optimismo cauteloso a medida que comienza la cosecha de aceitunas en California
Las estimaciones sugieren que la producción de aceite de oliva podría alcanzar los tres millones de galones, un aumento significativo con respecto al año pasado.
Octubre 31, 2023
Los agricultores de California plantan setos para conservar el agua y mejorar la salud del suelo
Los setos mejoran la retención de agua en el suelo y crean hábitats naturales para aves beneficiosas y otros depredadores de plagas. Los agricultores dijeron que también añaden valor estético.
Octubre 31, 2023
La producción mundial de aceite de oliva se prevé para el segundo año consecutivo de disminución
Se espera que los siete países productores de aceite de oliva más grandes del mundo produzcan 1.97 millones de toneladas en la campaña agrícola 2023/24, un 23 por ciento menos que el promedio de las cuatro campañas anteriores.
Octubre 30, 2023
Productor galardonado destaca el crecimiento de la industria sudafricana
En una granja de 330 años de antigüedad, el NYIOOC El galardonado Babylonstoren se ha convertido en uno de los mayores productores de aceite de oliva de Sudáfrica.
Octubre 30, 2023
Un nuevo spray podría proteger los olivos de la Xylella
Los investigadores han desarrollado una tecnología que permite la inactivación de genes vegetales específicos mediante una única aplicación de pulverización.
Octubre 26, 2023
Extremadura contrarresta la tendencia de cosechas inferiores a la media en España
Un aumento constante del número de olivares intensivos en la región puede explicar el aumento de la producción.