Perfiles de productores / página 5

Jun. 13, 2023

Esporão celebra su 50 aniversario con los máximos premios a los aceites de oliva ecológicos

Lo que comenzó como una bodega familiar se expandió a un importante cultivo de olivos y producción de aceite después de un desafío amistoso de un tío a un sobrino.

Jun. 13, 2023

La innovación produce AOVE de clase mundial a partir de arboledas restauradas de un antiguo monasterio

Cero desperdicio, suelo sano, agricultura regenerativa y producción galardonada de aceite de oliva son los objetivos de Cultura Viva.

Jun. 5, 2023

Goya España GM dice que el potencial del sector mundial del aceite de oliva radica en los consumidores jóvenes

Antonio Carrasco cree que las marcas de aceite de oliva deben definirse a sí mismas a través de la calidad y comunicar estos valores a los jóvenes.

Mayo. 11, 2023

Kalinjot Monovarietal coloca el aceite de oliva albanés en el escenario mundial

Andrew Strong espera el Premio de Oro en el NYIOOC porque un monovarietal orgánico endémico captará la atención del mundo.

Mayo. 9, 2023

Productor premiado de History and Terroir Guide en Puglia

Más de un siglo de experiencia en la producción de aceite de oliva permitió a las familias detrás de Olio Mazzone superar una temporada muy desafiante para triunfar en 2023. NYIOOC.

Abril 25, 2023

Productor galardonado dedica galardón a difunta esposa

Ivan Pfeiffer dice que cambiará el nombre de su marca de aceite de oliva por su esposa, quien falleció repentinamente.

Abril 21, 2023

Master Miller en Istria explica su éxito sostenido en la competencia mundial

Edi Druzetić dice que un molino de última generación, una cosecha rápida y mezclas cuidadosamente equilibradas son los secretos del éxito de Uljara Vodnjan en la NYIOOC World Olive Oil Competition.

Abril 21, 2023

Los desafíos y triunfos de hacerse cargo de una finca de olivos en California

Desde que compró Pitchouline y cambió su marca a Pura Grove, Tim Bui ha continuado con el legado de calidad del productor del sur de California.

Abril 17, 2023

Para el galardonado productor Aires de Jaén, la sostenibilidad es clave para la calidad

Los productores detrás de Aires De Jaén dicen ganar dos Premios de Oro en el 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition valida sus esfuerzos para crear una economía circular.

Abril 13, 2023

Ex futbolista y abogado se unen para producir aceite de oliva de alta calidad

Después de un susto de cáncer, la estrella de fútbol retirada Nikica Cukrov y su yerno se unieron para plantar árboles y hacer aceite de oliva extra virgen.

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Abril 12, 2023

Cómo hacer aceite de oliva galardonado en un camión con remolque

Samir Bayraktar, el fundador de Olive Truck, ha ganado diez NYIOOC premios por los aceites de oliva virgen extra elaborados en su almazara móvil.

Abril 11, 2023

La pasión y la investigación inspiran la galardonada calidad de Cantasole

Arianna De Marco se centra en la agricultura sostenible y la producción de aceite de oliva virgen extra de alta calidad para superar los desafíos de la agricultura en Puglia.

Abril 11, 2023

Los productores detrás de Ronkaldo celebran la primera victoria de Eslovenia en 2023 NYIOOC

Ronkaldo ganó un Premio de Oro en el 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition por su bjelica orgánica de Istria.

Abril 6, 2023

Estudiantes de primaria ayudaron a producir uno de los mejores aceites de oliva virgen extra de Croacia

OPG Uroda obtuvo un Premio de Oro en el 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition con la ayuda de estudiantes locales.

Febrero 22, 2023

En Zeet, la calidad es un negocio familiar

La empresa produce sus propios aceites de oliva en Túnez, España e Italia utilizando el conocimiento adquirido durante cuatro generaciones.

Febrero 16, 2023

Productor galardonado ve un futuro brillante para los aceites de oliva sudafricanos

Después de cambiar las vides por olivares hace 20 años, los productores detrás de Mardouw Olive Estate son optimistas sobre el futuro del aceite de oliva en Sudáfrica.

Febrero 10, 2023

CARM celebra el sabor regional con vinos y aceites de oliva de alta gama

En el norte de Portugal, Casa Agricola Roboredo Madeira (CARM) es pionera en la agricultura orgánica para elaborar productos galardonados.

Enero 31, 2023

Domaine Adonis apuesta por los huertos tradicionales y la producción ecológica

El renombrado productor tunecino se centra en cultivares locales, trabajando con el terruño y ganando reconocimiento mundial.

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