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Diciembre 2, 2020
Salmón a la Parrilla con Aceite de Oliva y Parmesano
Asar pescado en casa es muy sencillo. La preparación toma menos de cinco minutos. Agregue una ensalada rápida o arroz y verduras, ¡y tendrá una cena saludable y sabrosa en la mesa en menos de media hora!
Diciembre 2, 2020
Salsa de Aceite de Oliva y Ajo (Toum)
Esta salsa de ajo es el epítome de la cocina mediterránea y libanesa: una destilación de unos pocos ingredientes simples en una salsa increíblemente intensa. Perfecta con carnes a la parrilla o verduras asadas, esta salsa tiene una tonelada de fuerte sabor a ajo y un toque decididamente picante, ¡así que ten cuidado!
Diciembre 1, 2020
Mahi Mahi escalfado en aceite de oliva con ajo y romero
La caza furtiva de pescado, especialmente peces de agua tibia más grasos como Mahi Mahi, en aceite de oliva es una manera asombrosa de introducir sabores delicados, mientras se mantiene una textura sedosa y lujosa.
Diciembre 1, 2020
Noviembre 10, 2020
Noviembre 9, 2020
Risotto de parmesano y limón con camarones escalfados al vino
Noviembre 9, 2020
Noviembre 9, 2020 World
Noviembre 5, 2020
Coles de Bruselas tostadas con naranja confitada, miel y aceite de oliva
Estos dulces y salados Brussel's son el acompañamiento perfecto para su próxima fiesta o reunión navideña. No se deje intimidar por estas pequeñas coles, solo asegúrese de darles un buen tueste y cubrir generosamente con la naranja confitada para obtener una deliciosa nota cítrica.
Noviembre 5, 2020
Sopa de Camote y Tomate con Aceite de Oliva y Crutones de Za'atar
Esta nueva versión de la clásica sopa de tomate es rica y abundante, con un dulzor rústico de camote. ¡Perfecto como almuerzo después de pasar la mañana rastrillando hojas, o como una cena fácil con un queso asado!
Octubre 26, 2020
Alevines de patatas con aceite de oliva y limón con queso feta
Estas papas asadas van un paso más allá al agregar queso feta fresco, el sabor vibrante de un aceite de oliva virgen extra y el brillo del jugo de limón fresco al final.
Octubre 26, 2020
Antipasto de verduras asadas con aceite de oliva
Esta versión 'tostada' del clásico antipasto ayuda a profundizar los sabores de estas verduras. Una simple marinada de AOVE de alta intensidad, vinagre de vino tinto, limón y orégano se mezcla con las verduras antes de asarlas. Un poco de salami italiano y mozzarella fresca completan este plato.
Octubre 26, 2020
Pappardelle de Hongos con Pangritata
Este sabroso plato de pasta con champiñones es fácil y satisfactorio. Los portobellos y baby bellas se saltean con AOVE, ajo, chalotes y un toque de hojuelas de pimiento morrón, antes de desglasarlos con vinagre balsámico.
Octubre 26, 2020
Cordero Braseado en Aceite de Oliva all'Amatricana
Este clásico italiano de confort ligeramente elevado es abundante y delicioso. Los tiernos trozos de cordero se estofan en AOVE, hasta que estén tiernos con un tenedor, y se guisan con una rica salsa de tomate empapada en vino, condimentada con una pizca generosa de pimienta negra molida y hojuelas de pimiento rojo triturado.
Octubre 26, 2020
Esta sopa clásica es justo lo que se necesita en un día frío y triste. Albóndigas de salchicha, caldo sabroso con aceite de oliva, fideos, verduras, verduras de hoja verde ... cucharada tras cucharada de deliciosa felicidad.
Octubre 26, 2020
Gnocchi crujiente con guisantes, jamón y ricotta
Este plato semi-casero es abundante, abundante y delicioso. Los ñoquis se fríen ligeramente en un poco de AOVE hasta que estén dorados y esponjosos, antes de mezclarlos con un poco de jamón ahumado, guisantes, ajo y un poco de vino blanco. Un poco de ricotta sedoso encabeza el plato para una mayor riqueza cremosa.
Octubre 26, 2020
Patatas Bravas Extra Crujientes de Aceite de Oliva
Estas deliciosas papas se cocinan dos veces para obtener el doble de crujiente. Una vez en la sartén y, nuevamente, en el horno. Un poco de pimentón ahumado y sal marina, luego rociadas con un alioli semi-casero, las papatas bravas se convertirán en un nuevo acompañamiento favorito.
Octubre 25, 2020
Pão de Deus (bollos portugueses de coco con aceite de oliva dulce)
Este pan dulce es un postre básico y un pastel de desayuno en Portugal. De estilo similar al brioche francés, este rollito acolchado está adornado con una cobertura dulce de coco, junto con una saludable pizca de azúcar en polvo.
Octubre 25, 2020
Salmorejo (sopa de tomate fría con aceite de oliva con hierbas)
El salmorejo es una sopa española fría a base de tomates maduros, pan y aceite de oliva. Es perfecto como aperitivo, pero lo suficientemente abundante como para un plato principal.
Octubre 23, 2020
Mousse de aceite de oliva y chocolate con melaza de granada
Mousse de chocolate es el postre perfecto para cualquier reunión o cena. Es fácil de hacer con anticipación y nunca deja de impresionar. ¡Esta mousse de chocolate con aceite de oliva es la combinación perfecta de chocolate rico, aceite de oliva picante y melaza de granada agria!
Octubre 23, 2020
Sopa de pan portugués con huevos escalfados, ajo y aceite de oliva
Esta simple y abundante sopa es un poco como un sabroso guiso de avena, pero en lugar de avena o arroz, está hecha con pan). Es una comida deliciosa y reconfortante perfecta en un día triste y rica en sabores de ajo, aceite de oliva virgen extra, huevos escalfados suaves, caldo de pollo y cilantro.
Octubre 22, 2020
Crepes de aceite de oliva con ricotta de avellanas
Deliciosos crepes caseros, hechos con aceite de oliva virgen extra, se untan con una combinación de ricotta batida y Nutella y luego se cubren con un poco de fruta fresca y una ligera capa de azúcar en polvo.
Octubre 22, 2020
Baklava de pistacho y aceite de oliva
Cada país parece tener su propia versión, sustituyéndola por sus frutos secos preferidos y especias locales. Esta versión se inclina un poco más hacia el este, con pistachos, cardamomo y limón.