El aceite de oliva se convirtió en un producto estrella en la última edición de la feria internacional de turismo, Fitur 2012, que tuvo lugar en Madrid esta semana, con degustaciones en los pabellones de exposiciones de Andalucía, La Rioja, Cataluña y Portugal.
Muchas iniciativas se centraron en el aceite de oliva. El actor Juan Echanove, que organizó un programa de entretenimiento dedicado a la gastronomía española llamado Un país para comérselo, presentó un "Guía a través de los antiguos olivos ”en el territorio de Sénia.
La provincia andaluza de Jaén y su zumo de aceituna atrajeron la atención con dos presentaciones: el nuevo Museo del Aceite de Oliva y Sostenibilidad, ubicado en el Parque Científico y Tecnológico de Geolit; y el "Premios Jaén Selection 2012 ”.
El presidente de la Diputación Foral de Jaén, Francisco Reyes, y la delegada de la Junta de Andalucía en Jaén, Purificación Gálvez, acompañados de la diputada de Empleo, Fomento y Turismo, Ángeles Férriz, y el Delegado Provincial de Agricultura y Pesca, Roque Lara, explicó las principales características del nuevo museo que será "un centro de referencia para el conocimiento y el aceite de oliva ".
Francisco Reyes, Purificación Gálvez, Lara y Ángel Ferriz Roque, anuncian el nuevo Museo del Aceite de Oliva y la Sostenibilidad.
El centro, que se abrirá pronto, se convertirá en el epicentro de diferentes rutas y culturas mantenidas juntas por el aceite de oliva. La gastronomía, la salud y las nuevas tecnologías en la producción de aceite de oliva serán los principales objetivos que perseguirá el centro.
La administración provincial y el gobierno regional ya han invertido 7.3 millones de euros en la construcción del edificio que ocupa un área de 3,000 metros cuadrados y será administrado por la Fundación para la Promoción y Desarrollo del Aceite de Oliva y Oliva. "La principal diferencia entre Jaén y el resto de los territorios del aceite de oliva son nuestras grandes atracciones turísticas ”, señaló Reyes.
Jaén Selección 2012
Jaén dio a los visitantes la oportunidad de probar, aprender y apreciar los sabores y cualidades de los aceites de oliva virgen extra que se han incluido recientemente en "Jaén Selection 2012. ”Los productores de estos sobresalientes aceites de oliva virgen extra fueron reconocidos con un premio por sus esfuerzos en la calidad. Después de esta actividad, el famoso cantante español Raphael probó los aceites de oliva, así como la Princesa de Asturias, que tuvo la oportunidad de apreciar los sabores y colores especiales del mejor producto de Jaén: el aceite de oliva virgen extra.
Los aceites de oliva Jaén Selection 2012 fueron: Fuenroble, Melgarejo Gourmet, La Quinta Esencia, Tuccioliva Gran Selección, Nobleza del Sur Centenarium Premium, Oro de Cánava y Oro Bailén Reserva Familiar, y las marcas Castillo de Canena y Cortijo La Torre Premium.
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