`Se anuncian los ganadores del premio a la calidad del aceite de oliva virgen extra Mario Solinas - Olive Oil Times

Se anuncian los ganadores del Premio a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra Mario Solinas

Por Julie Butler
Mayo. 21, 2011 13:32 UTC

Portugal y España han vuelto a dominar los Premios de Calidad Mario Solinas. Los ganadores de la edición de este año de la prestigiosa competencia de aceite de oliva fueron anunciados ayer por el Consejo Internacional del Olivo.

El primer premio en la categoría de frutado verde intenso fue para el productor español El Labrador, mientras que los premios de frutado verde medio y frutado maduro fueron para productores portugueses: SAOV (Sociedade Agrícola Ouro Vegetal) y Sociedade Agricola do Conde.

concursos-mario-solinas-aceite-de-oliva-virgen-extra-calidad-ganadores-premios-anunciados-tiempos-aceite-de-oliva-andres-lopez-lopez-presidente-de-la-sat - sociedad-agraria-de-transformacion

El segundo y tercer premio en la categoría intensa fue para España Aceites Campoliva y Eirini Plomarioy de Grecia, respectivamente.

En la categoría media fueron los portugueses Azeites & Oleos Vegetales y los españoles Almazaras de la Subbética.

Y en la categoría madura, el subcampeón fue Portugal Gallo Worldwide y España Sovena España tomó el tercer lugar.

La ceremonia oficial de entrega de premios tendrá lugar en la sede del COI en Madrid el 17 de junio. Los ganadores reciben una medalla y un diploma y podrán anunciar el premio en las etiquetas de AOVE del mismo lote que la muestra ganadora.

Un total de aceites 97 - por encima de 75 el año pasado - fueron ingresados. De ellos, 42 eran de España, 39 de Portugal, 9 de Grecia, 3 de Turquía y uno de Francia, Israel, Italia y Marruecos.

Se clasificaron en una de tres secciones en función de la intensidad media de su fructificación. El COI dijo que los aceites eran entonces, "evaluados por varios paneles reconocidos por el COI de acuerdo con una hoja de puntuación especial que los marca por sus sensaciones olfativas, gustativas y retronasales, y su armonía, complejidad y persistencia ”.

Los seis aceites con los puntajes más altos en cada sección fueron declarados finalistas y fueron juzgados por un jurado internacional.

De los otros nueve finalistas, todos eran de España y Portugal, excepto Francia. Castillo de Virant, en la categoría media.

Los otros finalistas en la categoría media fueron Portugal Soc. Agrícola Quinta da Lagoalva de Cima y la española Olivarera de Casariche.

Los intensos finalistas fueron Potosí 10 (España), Jeronimo Pedro Mendonça de Abreu e Lima (Portugal) y SCA Olivarera de Pontanense de Oleoestepa (España). Y en la categoría madura aucama (Portugal), Campos de Uleila (España) y Camp i Secció de Crèdit de Bellaguarda (España).

El Labrador de Málaga, el ganador intenso de la categoría, también ganó en esta categoría en 2008. Al ganar el premio esta semana, Andrés López López, presidente de la empresa familiar que produce El Labrador, dijo Olive Oil Times que a pesar de haber ganado una serie de premios importantes, era difícil conseguir un buen precio por el AOVE. "Lo estamos vendiendo al mismo precio que hace cuatro años ".

Su hija, Rosario, dijo que a la familia le apasionaba hacer aceite de oliva de alta calidad. "Pero no podemos encontrar compradores para eso ”. Dijo que 500 ml de la galardonada virgen extra se vende por unos 10 € ($ 14) en la sección gourmet de la cadena de tiendas por departamentos española. El Corte Inglés.



Anuncio
Anuncio

Artículos Relacionados