` Sol D'Oro Southern Edition reconoce a los mejores productores de la región - Olive Oil Times

Sol D'Oro Southern Edition reconoce a los principales productores de la región

Octubre 6, 2014
Charlie Higgins

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El líder del panel Marino Giorgetti (izquierda) con Carlos Furche (ministro de agricultura de Chile), José Mingo (Panel Cata Chile) y Héctor Echeverría (director ejecutivo de la Fundación para la Innovación Agraria - FIA).

Sol d'Oro celebró su primera edición del Hemisferio Sur la semana pasada en Santiago, reuniendo a los principales productores de Argentina, Uruguay, Perú, Sudáfrica, Australia y Chile.

Siguiendo las mismas pautas utilizadas en el Sol d'Oro original en Verona durante los últimos doce años, un panel internacional dirigido por el Dr. Marino Giorgetti eligió los mejores aceites en tres categorías: ligero, medio e intenso, entre las entradas de 71.

Panel Cata Chile jugó un papel clave en llevar el evento a la capital de la nación y ha estado trabajando para promover el consumo de aceite de oliva chileno en casa desde su fundación en 2012. El Ministerio de Agricultura de Chile, ProChile, la Fundación para la Innovación Agrícola (FIA) y la Fundación de la Imagen de Chile también fueron partidarios.

"Estamos muy contentos con la recepción que tuvimos en esta primera edición de la competencia. Queríamos sorprender al jurado con la alta calidad de los aceites de las regiones del sur del mundo, y lo logramos ”, dijo el presidente de Panel Cata Chile, José Mingo.

Este año el primer premio en la categoría intensa fue para "50 años ", un aceite de oliva virgen extra desarrollado en Huasco por el Instituto de Investigación Agrícola de Chile (INIA) en celebración de sus 50 años como organización.

"Estamos muy orgullosos de este premio recibido por INIA Chile junto con los productores de Huasco. Sin duda, su trabajo en equipo se materializa en este reconocimiento por parte de los mejores catadores de aceite de oliva del mundo ", dijo Héctor Echeverría, miembro del consejo asesor del INIA que recibió el premio junto con Horacio López, director ejecutivo de la Fundación para la Innovación Agrícola ( FIA)

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Ganadores del Sol en el hemisferio sur

Light

1st premio: Hacienda Laguna Torca (Chile)

2nd premio: "Mezcla Piuqué ”por Daniel Emprendimientos SA (Argentina)

3rd premio: "Olave Nocellara ”por Valle Grande SA (Chile)

M

1st premio: "Director's Reserve ”por Willow Creek (Sudáfrica)

2nd premio: "Colinas de Garzón Bivarietal ”por Agroland SA (Uruguay)

3rd premio: "Deleyda Premium ”por Olivos Valle del Sol SA (Chile)

Intenso

1st premio: "50 años ”por INIA Intihuasi (Chile)

2nd premio: "Alonso ”de Agrícola Pobeña SA (Chile)

3rd premio: "Almaoliva Varietal Coratina ”por Alma Oliva SA (Argentina)



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