Enero 15, 2024
El oleocantal, que se encuentra únicamente en el aceite de oliva virgen extra, demuestra potentes propiedades antiinflamatorias y se ha relacionado con efectos beneficiosos sobre el cáncer y la demencia.
Octubre 26, 2023
La investigación muestra el papel de los polifenoles en la inhibición de la metástasis del cáncer
Científicos españoles investigaron el papel del oleocantal y la oleaceína en la modulación de la angiogénesis, que está directamente relacionada con la progresión de diferentes tipos de tumores.
Octubre 23, 2023
El compuesto común de orujo de oliva demuestra potencial anticancerígeno
Los investigadores desarrollaron nanopartículas de ácido maslínico, que se ha demostrado que ayuda a combatir los cánceres de mama, colon, páncreas y próstata mediante diversas terapias.
Septiembre 28, 2023
Durante experimentos in vitro, se descubrió que el hidroxitirosol, un destacado polifenol del aceite de oliva, se dirige a una proteína implicada en la reproducción de células cancerosas.
Diciembre 10, 2022
Beneficios para la salud del aceite de oliva
Los beneficios para la salud del aceite de oliva se derivan principalmente de las grasas monoinsaturadas y los polifenoles. Sin embargo, no todos los aceites de oliva se crean por igual.
Marzo 23, 2022
En un pequeño estudio, los pacientes con leucemia en etapa temprana que consumieron aceite de oliva con alto contenido de oleocantal y oleacina experimentaron una disminución en la cantidad de células cancerosas.
Marzo 8, 2022 Noticias breves
El Parlamento Europeo recomienda la adopción de etiquetas alimentarias en toda Europa
Diciembre 30, 2021 conceptos básicos
Diciembre 7, 2021 Noticias breves
Estudio: el consumo de aceite de palma acelera la metástasis de células cancerosas en ratones
Septiembre 20, 2021 Salud
La adopción de Nutri-Score puede ayudar a frenar la epidemia de cáncer, dicen los investigadores
Septiembre 1, 2021
El tratamiento a base de oleocantal es prometedor contra el tipo agresivo de cáncer de mama
Un estudio de la Universidad de Louisiana-Monroe mostró que una formulación de oleocantal-xilitol suprimió el inicio y la progresión del cáncer de mama en ratones.
Agosto 24, 2021
Los activistas de la salud están indignados con la conclusión de la EFSA, acusando a la autoridad de seguridad alimentaria de ceder ante la presión de la industria.
Agosto 23, 2021
Europa establece nuevos límites para el cadmio en frutas y verduras
Los límites del metal pesado cancerígeno entrarán en vigor a finales de agosto.
Agosto 27, 2020
El NCI financia un esfuerzo para desarrollar el oleocantal como herramienta de prevención del cáncer
El Instituto Nacional del Cáncer otorgó una subvención a los investigadores para desarrollar el compuesto fenólico nutracéutico como alimento funcional en la prevención del cáncer de mama.
Diciembre 12, 2019
Agricultores italianos apoyan la investigación del cáncer
Los agricultores se asociaron con la Fundación AIRC para la Investigación del Cáncer en Italia para desarrollar un proyecto para promover la educación para la salud.
Diciembre 6, 2019
Un aguacate al día puede ayudar a reducir el colesterol malo
Un nuevo estudio de la Universidad Penn State demostró que consumir al menos un aguacate al día reduce el tipo de colesterol que se sabe que conduce a la acumulación de placa en las arterias.
Jun. 6, 2019
Se encuentra que una dieta deficiente es un factor de riesgo importante para el cáncer
Una nueva investigación mostró que comer alimentos nutritivos y evitar los alimentos no nutritivos podría ayudar a proteger contra el cáncer.
Febrero 15, 2017
Una campaña de salud pública en el Reino Unido pretende aumentar la conciencia sobre los riesgos de consumir alimentos ennegrecidos. Esta última proclamación y crítica vocal de sus oponentes han hecho un enfoque renovado en los alimentos y las dietas conocidas para mitigar el riesgo de cáncer.
Diciembre 9, 2016
Cómo el aceite de oliva puede ayudar a combatir la tendencia mortal de la India
La investigación muestra que el potencial del hidroxitirosol para prevenir la citotoxicidad relacionada con el mercurio puede hacer del aceite de oliva un excelente recurso nutricional para ayudar a combatir una creciente crisis de salud en la India.
Septiembre 12, 2016
Según una nueva investigación, el oleocantal puede ser un potente agente contra el cáncer para los cánceres de piel agresivos de melanoma.
Septiembre 9, 2016
La dieta mediterránea reduce el riesgo de cáncer de colon
Se ha demostrado que una mayor adherencia a una dieta mediterránea reduce el riesgo de cáncer de colon en un 50 por ciento.
Julio 18, 2016
El aceite de oliva ofrece un papel prometedor en el tratamiento del cáncer de vejiga
Una suspensión de aceite de oliva y micobacterias mostró la mayor inhibición del crecimiento de las células tumorales y estimuló el nivel más alto de citoquinas que son esenciales para iniciar una respuesta inmunitaria antitumoral en la vejiga.
Jun. 14, 2016
La dieta mediterránea con aceite de oliva podría prevenir la recaída del cáncer de mama
Un nuevo estudio sugiere que la dieta mediterránea que incluye cantidades generosas de aceite de oliva puede reducir el riesgo de recaída del cáncer de mama en comparación con una dieta normal.
Febrero 24, 2016
La dieta médica con aceite de oliva virgen extra reduce la incidencia de cáncer de mama invasivo
Un ensayo aleatorizado muestra que consumir una dieta médica complementada con aceite de oliva virgen extra reduce el cáncer de mama invasivo en un 68 por ciento
Febrero 12, 2016
El aceite de oliva podría ser útil en la prevención de cáncer de cerebro
Los compuestos del aceite de oliva virgen extra inhiben las moléculas proinflamatorias clave involucradas en el desarrollo y progresión del cáncer cerebral agresivo.