UNESCO

Diciembre 29, 2023

El icónico desayuno libanés recibe el reconocimiento de la UNESCO

Al-man'ouché, el pastel de desayuno libanés sazonado con aceite de oliva y especias tradicionales, ha sido añadido a la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO.

Diciembre 14, 2023

Prácticas tradicionales turcas de cultivo del olivo reconocidas por la UNESCO

La agencia de la ONU dijo que los métodos tradicionales de injerto, molienda y producción de aceitunas de mesa de Turquía son valiosos para nuestra cultura global y deben salvaguardarse.

Agosto 7, 2023

La producción de aceite de oliva regresa a Pompeya 2,000 años después de la erupción volcánica

Los ministros y las organizaciones agrícolas probaron aceite de oliva extra virgen local y aceitunas de mesa mientras promovían una nominación de la UNESCO para las cocinas italianas.

Febrero 15, 2023

La solicitud de la UNESCO del Mar de Olivos de España avanza

Casi 140,000 hectáreas de tierras de propiedad privada serán excluidas de un catálogo, lo que fue un punto de conflicto para los abogados ambientales y los sindicatos agrícolas.

Enero 30, 2023

La UNESCO aún puede otorgar a los olivos andaluces el estatus de patrimonio

En España, instituciones locales, nacionales y todo el sector oleícola local se han reunido para retomar la prestigiosa candidatura de la UNESCO del olivar andaluz.

Abril 25, 2022

La producción de aceite de oliva continúa en la casa histórica del emperador Adriano

La producción anual de olivos centenarios y milenarios promueve la importancia histórica y cultural de Villa Adriana para la región de la capital de Italia.

Agosto 26, 2016

Jaén busca a la UNESCO por su 'Mar de los Olivos'

El gobierno provincial de Jaén ha sido el líder en la búsqueda del reconocimiento del singular territorio andaluz como Patrimonio de la Humanidad.

Febrero 25, 2015

Propuesta para incluir la "llanura de olivos" de Apulia en la lista de la Unesco

Tres municipios han unido sus fuerzas para proteger un área con una concentración de olivos milenarios.

Noviembre 20, 2010

La dieta mediterránea figura en la lista del patrimonio inmaterial de la UNESCO

El Comité Intergubernamental de la UNESCO inscribió 51 nuevos elementos en las Listas del Patrimonio Inmaterial de la UNESCO, incluida la Dieta Mediterránea.

Septiembre 2, 2010

Sobre Nutella, Aceite De Oliva Y Obesidad.

El reciente caso de Nutella provocó escándalo e indignación en Italia, mientras que la decisión de la UNESCO de consagrar el aceite de oliva se encontró con un orgullo subestimado. ¿Que está pasando aqui?

Agosto 23, 2010

La 'Lista del Patrimonio Cultural' de la UNESCO para incluir la dieta mediterránea

La Lista Cultural Intangible se inició en 2003 y ahora incluye algunas entradas de 166, que incluyen la fabricación de encaje croata, el tango argentino y la ópera tibetana.

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