Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO

Marzo 27, 2024

El aceite de oliva y el soparnik son indispensables para los croatas en Semana Santa

Los olivos y el aceite de oliva virgen extra desempeñan un papel importante en las celebraciones de la Semana Santa de los cristianos croatas, especialmente en el plato estrella, el Soparnik.

Diciembre 29, 2023

El icónico desayuno libanés recibe el reconocimiento de la UNESCO

Al-man'ouché, el pastel de desayuno libanés sazonado con aceite de oliva y especias tradicionales, ha sido añadido a la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO.

Diciembre 14, 2023

Prácticas tradicionales turcas de cultivo del olivo reconocidas por la UNESCO

La agencia de la ONU dijo que los métodos tradicionales de injerto, molienda y producción de aceitunas de mesa de Turquía son valiosos para nuestra cultura global y deben salvaguardarse.

Agosto 7, 2023

La producción de aceite de oliva regresa a Pompeya 2,000 años después de la erupción volcánica

Los ministros y las organizaciones agrícolas probaron aceite de oliva extra virgen local y aceitunas de mesa mientras promovían una nominación de la UNESCO para las cocinas italianas.

Julio 10, 2023

Yusuf Can Zeybek triunfante en Kırkpınar

El ganador por primera vez de Kırkpınar superó al dos veces campeón İsmail Balaban para ganar el título de luchador principal en el evento deportivo más antiguo del mundo.

Julio 5, 2022

Cengizhan Şimşek reclama el título de Başpehlivan en 661st Kırkpınar

Cengizhan Şimşek, de veintiséis años, derrotó a varios ex campeones en el camino hacia su victoria en la edición 661 del evento deportivo más antiguo del mundo.

Jun. 23, 2014

Fatih Atli gana el 653rd Kirkpinar

El torneo de lucha de este año en Turquía requirió más de 100 de barriles de aceite de oliva para cubrir a los participantes.

Noviembre 20, 2010

La dieta mediterránea figura en la lista del patrimonio inmaterial de la UNESCO

El Comité Intergubernamental de la UNESCO inscribió 51 nuevos elementos en las Listas del Patrimonio Inmaterial de la UNESCO, incluida la Dieta Mediterránea.

Septiembre 2, 2010

Sobre Nutella, Aceite De Oliva Y Obesidad.

El reciente caso de Nutella provocó escándalo e indignación en Italia, mientras que la decisión de la UNESCO de consagrar el aceite de oliva se encontró con un orgullo subestimado. ¿Que está pasando aqui?

Agosto 23, 2010

La 'Lista del Patrimonio Cultural' de la UNESCO para incluir la dieta mediterránea

La Lista Cultural Intangible se inició en 2003 y ahora incluye algunas entradas de 166, que incluyen la fabricación de encaje croata, el tango argentino y la ópera tibetana.

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