Los mejores aceites de oliva

Marzo 7, 2024

La sostenibilidad mantiene a este productor galardonado con los pies en la tierra

Treurer está trabajando para establecer una economía circular para promover la producción de aceite de oliva de alta calidad y la belleza natural de Mallorca.

Febrero 19, 2024

La calidad es clave en el impulso de El Mistol para crecer en Argentina y ampliar las exportaciones

El productor espera que la agenda política del nuevo gobierno y las inversiones de la empresa para ampliar la producción mejoren la rentabilidad y hagan crecer la base de consumidores locales.

Febrero 19, 2024

Cómo un productor afronta el aumento de los volúmenes y una cosecha más corta en Francia

En el sur de Francia, el productor detrás de Mas des Bories logra una cosecha excelente y una ventana de procesamiento más corta.

Febrero 19, 2024

La cuarta generación de agricultores sicilianos celebra los cultivares locales

En el sureste de Sicilia, los productores de Vernèra comparten un sentido de responsabilidad social y sostenibilidad medioambiental.

Febrero 7, 2024

Los 3,500 socios de Oleocampo superan los desafíos de la cosecha con la calidad intacta

Los agricultores de la enorme cooperativa con sede en Jaén sacrificaron el rendimiento por décimo año consecutivo de calidad premiada.

Febrero 7, 2024

Los métodos tradicionales y los cultivares sicilianos ayudan a este agricultor destacado de California

En el norte de California, Bonds cultiva, cosecha y procesa variedades sicilianas importadas para producir su galardonado aceite de oliva virgen extra.

Enero 2, 2024

Corto apuesta por la aceituna como cultivo del futuro en el cambiante Valle de Sacramento

Mientras California se enfrenta a los impactos del cambio climático, el aumento de los costos laborales y la escasez de trabajadores, el presidente de Corto Olive, Cliff Little, cree que plantar más aceitunas es una solución.

Diciembre 19, 2023

Al-Zait de Brasil alcanza el reconocimiento internacional

En sólo dos temporadas, el productor del sur de Brasil, Al-Zait, ha pasado de ser un recién llegado a la producción de aceite de oliva a ser un galardonado en el escenario más importante.

Diciembre 11, 2023

Los pequeños agricultores celebran un gran éxito en el centro de California

Richard y Myrna Meisler han convertido un proyecto apasionante en uno de los aceites de oliva virgen extra más premiados de California.

Diciembre 5, 2023

El trabajo duro produce calidad de clase mundial en Brasil

Estância das Oliveiras obtuvo siete Premios de Oro en el 2023 NYIOOC, la mayor cantidad en un solo año para cualquier productor brasileño.

Noviembre 29, 2023

Productor chileno apuesta fuerte por las variedades italianas

Olivos Ruta del Sol aprovecha el terruño de Chile para producir algunos de los mejores aceites de oliva virgen extra del país.

Noviembre 27, 2023

El viaje de 15 años de la familia Ricchiuti hacia la excelencia del aceite de oliva

La familia detrás de Enzo Olive Oil ha construido una incipiente granja de olivos para una de las marcas más premiadas del Estado Dorado.

Noviembre 27, 2023

Los productores detrás de Loco Galbasa logran el sueño de la infancia y una calidad de clase mundial

La marca siciliana Loco Galbasa combina la búsqueda de la calidad y el compromiso con la sostenibilidad medioambiental.

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Agosto 10, 2023

Cómo una granja experimental en Japón dio lugar a un aceite de oliva galardonado

Lo que comenzó como un proyecto de restauración de tierras se ha transformado en una galardonada operación de producción de aceite de oliva virgen extra en la isla de Kyushu, en el sur de Japón.

Agosto 8, 2023

La evaluación se pone en marcha en NYIOOC División sur

La inscripción permanece abierta hasta que se publiquen los resultados finales en septiembre. Productores de todo el hemisferio esperan los resultados.

Agosto 2, 2023

La educación es vital para el éxito del sector del aceite de oliva de Turquía, dice un productor galardonado

Después de ganar 10 premios en el 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition, los productores detrás de Oliva Malia están ansiosos por compartir los secretos de su éxito.

Agosto 2, 2023

Un Aceite de Oliva tan Único como Sus Productores

Durante la última década, Saša Petković y Vedrana Rakovac han pasado de ser cultivadores aficionados a productores profesionales. Pero algunas cosas no han cambiado.

Agosto 2, 2023

La agricultura sostenible es clave para la calidad a medida que California se vuelve más calurosa y seca

Invertir en energía renovable, riego por goteo y prácticas orgánicas ayuda a los productores detrás de Spanish Oaks Ranch a lograr una calidad galardonada.

Agosto 2, 2023

El principal exportador de aceite de oliva a granel de Túnez gira para agregar valor

El exportador busca expandir los envíos a través de Asia, mientras invierte en agricultura sostenible para promover la capacidad de retención de agua del suelo en el hogar.

Julio 31, 2023

Popular programa de viajes alemán presenta a un productor galardonado en Dalmacia

Ivan Pfeiffer, el productor detrás de MI Olive, compartió la tragedia del fallecimiento de su esposa y el triunfo de su galardonado aceite de oliva virgen extra.

Julio 24, 2023

El aclamado productor calabrés comparte ideas sobre mezclas, agricultura orgánica y oleoturismo

El productor detrás de Enotre analiza los desafíos y oportunidades para los oleicultores en la segunda región productora de aceite de oliva más grande de Italia.

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