Abril 24, 2023
Los productores estadounidenses superaron una temporada difícil y resurgieron con buenos resultados
Aunque se espera que el rendimiento sea un 50 por ciento más bajo que el año pasado, hay razones para una perspectiva positiva.
Abril 21, 2023
Sin inmutarse por la sequía, los productores de toda España logran una calidad galardonada
La producción de aceite de oliva en España cayó bruscamente en la campaña 2022/23. Aún así, los productores lograron obtener resultados sobresalientes.
Abril 21, 2023
Master Miller en Istria explica su éxito sostenido en la competencia mundial
Edi Druzetić dice que un molino de última generación, una cosecha rápida y mezclas cuidadosamente equilibradas son los secretos del éxito de Uljara Vodnjan en la NYIOOC World Olive Oil Competition.
Abril 21, 2023 Perfiles de productores
Los desafíos y triunfos de hacerse cargo de una finca de olivos en California
Abril 19, 2023 Los mejores aceites de oliva
El ministro libanés de agricultura elogia el éxito de los productores en el escenario mundial
Abril 17, 2023 Los mejores aceites de oliva
Productor destacado aplaude el éxito de Croacia en la competencia mundial
Abril 17, 2023 Perfiles de productores
Para el galardonado productor Aires de Jaén, la sostenibilidad es clave para la calidad
Abril 13, 2023 Perfiles de productores
Ex futbolista y abogado se unen para producir aceite de oliva de alta calidad
Abril 12, 2023
Cómo hacer aceite de oliva galardonado en un camión con remolque
Samir Bayraktar, el fundador de Olive Truck, ha ganado diez NYIOOC premios por los aceites de oliva virgen extra elaborados en su almazara móvil.
Abril 11, 2023
La pasión y la investigación inspiran la galardonada calidad de Cantasole
Arianna De Marco se centra en la agricultura sostenible y la producción de aceite de oliva virgen extra de alta calidad para superar los desafíos de la agricultura en Puglia.
Abril 11, 2023
Los productores detrás de Ronkaldo celebran la primera victoria de Eslovenia en 2023 NYIOOC
Ronkaldo ganó un Premio de Oro en el 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition por su bjelica orgánica de Istria.
Abril 6, 2023
OPG Uroda obtuvo un Premio de Oro en el 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition con la ayuda de estudiantes locales.
Febrero 22, 2023
En Zeet, la calidad es un negocio familiar
La empresa produce sus propios aceites de oliva en Túnez, España e Italia utilizando el conocimiento adquirido durante cuatro generaciones.
Febrero 16, 2023
Productor galardonado ve un futuro brillante para los aceites de oliva sudafricanos
Después de cambiar las vides por olivares hace 20 años, los productores detrás de Mardouw Olive Estate son optimistas sobre el futuro del aceite de oliva en Sudáfrica.
Enero 31, 2023
Domaine Adonis apuesta por los huertos tradicionales y la producción ecológica
El renombrado productor tunecino se centra en cultivares locales, trabajando con el terruño y ganando reconocimiento mundial.
Enero 30, 2023
El galardonado productor griego mira hacia el este
Olix Oil ha logrado el éxito en todo el mundo y ahora ha puesto su mirada en Japón.
Enero 19, 2023
La experiencia detrás de la búsqueda sostenible de la excelencia de Tamia
Pietro Re en Tamia produce aceites de oliva virgen extra de alta calidad y tiene como objetivo traer nuevas tecnologías y prácticas a la marca sostenible.
Diciembre 20, 2022
Preparar el almuerzo de Navidad con el aceite de oliva de Istria preferido de Gordon Ramsay
La familia Puhar O'Grady espera usar su Olio Nuovo en una variedad de platos navideños tradicionales croatas y celebrar una cosecha exitosa.
Diciembre 14, 2022
NYIOOC Ganador otorgado por Olio Nuovo en Dalmacia
Denis Plastić reflexiona sobre una cosecha desafiante incluso cuando su Olio Nuovo es elogiado en una competencia local.
Noviembre 28, 2022
La galardonada productora Marijana Podrug ve un mayor potencial de producción y turismo en Croacia, pero dijo que la burocracia gubernamental se interpone en el camino.
Noviembre 15, 2022
Productor galardonado en Córcega se mantiene optimista a pesar de los desafíos de la isla
Los desafíos de la producción de aceite de oliva de alta calidad se acentúan en una isla, nos dijo Emile Borel-Berta. Aún así, el NYIOOC productor galardonado confía en el futuro.
Noviembre 14, 2022
Titone continúa con el legado pionero de la agricultura ecológica en Sicilia
De padre a hija, la galardonada productora continúa siguiendo el camino de su padre de producción de alta calidad y sustentabilidad.
Octubre 28, 2022
Galardonado AOVE, el último capítulo de un histórico legado familiar esloveno
La familia Brataševec ha ayudado a los olivares a florecer en el oeste de Eslovenia una vez más después de que la cosecha casi desapareciera tras una ola de frío de 1929.