Assitol

Julio 17, 2019

Los productores italianos podrían perder $ 200M si se aprueban las tarifas de los EE. UU., Advierte Trade Group

La asociación italiana de aceite de oliva advierte que los precios del aceite de oliva podrían duplicarse como resultado de los aranceles, que tienen el potencial de recortar las exportaciones de aceite italiano a los Estados Unidos en un porcentaje de 50.

Enero 3, 2018

Productores españoles e italianos comparten éxitos y desafíos en las cumbres de duelo

Los productores de aceite de oliva y los expertos se reunieron para reuniones de duelo en Sevilla y Roma para examinar los desafíos del mercado mundial de aceite de oliva que cambia rápidamente.

Marzo 16, 2017

Un año después de que la UE permita importaciones tunecinas libres de impuestos, los productores italianos aseguran controles estrictos

Assitol está impulsando la transparencia para disipar las preocupaciones sobre las importaciones tunecinas libres de impuestos, al tiempo que propone la extensión del monitoreo computarizado y apoya a la nueva organización de comercio para asegurar más garantías de productos.

Abril 4, 2016

Mayor atención a los compuestos volátiles de aceite de oliva

Se está prestando mayor atención al estudio de los compuestos volátiles en el aceite de oliva virgen y sus interacciones con el perfil sensorial.

Noviembre 18, 2015

El presidente de Assitol, calificando de "residual" a la adulteración en Italia, sugiere una revisión de las pruebas de sabor

El sector del aceite de oliva italiano está viviendo días intensos. Las acusaciones de fraude ampliamente publicitadas por marcas famosas de aceite de oliva que se venden en los supermercados italianos revitalizaron un debate hirviente sobre las garantías de autenticidad debidas a los consumidores y las protecciones adecuadas merecidas por los productores. En una entrevista con Olive Oil Times, el presidente de Asitol, el italiano

Noviembre 16, 2015

Grupo de productores italianos propone nuevas clasificaciones de aceite de oliva

Con otros aceites de oliva tomando un asiento trasero para extra virgin, El presidente de Assitol recomienda un nuevo enfoque.

Enero 28, 2011

Grupo dice que los paneles de degustación de aceite de oliva crean "preocupación falsa"

Un grupo de asociaciones de aceite de oliva envió una carta al Ministerio español condenando los "problemas graves" derivados del análisis organoléptico para la clasificación del aceite de oliva.

Jun. 16, 2010

No todas son buenas noticias en la reunión anual del grupo italiano del aceite de oliva

ASSITOL dice que las nuevas leyes de etiquetado de la UE que muestran que la información de origen solo agrega papeleo y costos, en un momento en que los consumidores exigen precios bajos.